牛相觸花園餐坊 | 台灣美食網
每一個來到埔里牛相觸花園餐坊的遊客們,大多都很好奇「牛相觸」這個生動趣味的名稱由來,甚至還會有小朋友追著工作人員問:「你們養的牛在哪裡?」令工作 ...
每一個來到埔里牛相觸花園餐坊的遊客們,大多都很好奇「牛相觸」這個生動趣味的名稱由來,甚至還會有小朋友追著工作人員問:「你們養的牛在哪裡?」令工作人員感到有趣又好笑。餐廳老闆笑著解釋說,這是因為餐坊的地理位置,在古早以前與對面的烏牛欄台地相對,而當時的人覺得這樣的地形很像兩隻牛相觸,因此便將此處取名為「牛相觸」。後來,老闆在此開設的花園餐坊便以此命名,也意外地吸引了往來旅客的好奇與關注。
牛相觸庭園餐坊的總開放面積約600多坪,擁有大片遼闊的戶外庭院。餐坊主人一家運用其花卉栽培與景觀設計的長才,打造出眼前小橋流水,綠樹成蔭的江南庭園風光。而餐坊內部採用中唐式的風格布置,無論是精心雕琢的木製窗櫺、令人興起思古幽情的迴廊,還是室內的燈光、裝潢與擺飾,全都流露出濃濃的復古鄉村情懷。
餐廳老闆夫妻倆用心研發各種美食佳餚,除了選嚴當令新鮮食材,更以紹興酒、玫瑰花、刺蔥等當地特產入菜,不僅份量實在,價格更是實惠。在這裡,無論是品嚐美食或是欣賞美景、休憩遊玩,都能獲得豐富的收穫喔!
營業時間: 平日 AM10:00-PM2:00 PM4:30-PM9:00 假日 AM10:00-PM2:30 PM4:30-PM9:00 電話: 049-2912775 價格區間: 依店家公告
■內用
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