【台北大安區】新開幕傳承三代的好味道『泰和樓』東北酸菜北 ... | 台灣美食網

2018年3月10日—山東小館在新店開業至今已有一甲子的歷史,今年已經進駐台北市杭州南路取名為泰和樓關於泰和樓小故事:爺爺因為戰亂的關係,逃離到了韓國, ...

"山東小館"在新店開業至今已有一甲子的歷史,今年已經進駐台北市杭州南路取名為泰和樓

關於泰和樓小故事 :

爺爺因為戰亂的關係,逃離到了韓國,因為思念故鄉的家鄉菜

在韓國開了一間獨棟正宗山東餐廳泰和樓,但是爺爺最終夢想還是想要回到台灣

賣掉在韓國經營多年的餐館,毅然決然回到台灣,在新店開了一間小店面,名叫山東小館

經過爺爺與父親的教導,泰和樓也傳承至第三代,老闆為了完成爺爺願望

決定在台北市也開了一家獨棟的正宗山東餐廳名字,就跟爺爺最一開始在韓國開的名字一樣"泰和樓"

來紀念爺爺,完成父親多年來想實現的願望......傳承三代的美味背後的故事。

泰和樓鄰近古亭捷運6號出口,如果開車的朋友也不必擔心,店旁就有收費停車場(一小時40元)

不管是搭大眾運輸或開車都極為便利,遠遠走過來走過來就看到獨棟的泰和樓 

這天約12點20分抵達,門口坐了不少外帶的客人,入口處的右手邊是一大片透明玻璃,隔著玻璃能看到師傅雙手不停撖著麵糰,包著餃子 

東森財經新聞報導

泰和樓用餐空間為1~3樓,一樓座位大都以二~四為主,這天被安排於二樓

二樓與三樓桌數相較多一些,還有獨立的包廂,因為二間包廂都有人用餐

我就沒多拍內部擺設,但整個用餐氛圍非常融洽

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