廟口小吃-南投意麵特色小吃 | 台灣美食網
廟口小吃(草屯店)南投縣草屯鎮中山街312號電話:049-235-7419營業時間:10:00~14:3016:30~20:30~星期日公休.
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為了讓湯頭喝起來更甘甜,所以老闆選用新鮮的大骨湯,並且經過長時間熬製而成。
至於肉燥,是祖傳的獨家配料喔!
所有吃過廟口小吃南投意麵的客人,對湯頭都讚不絕口喔!
李老闆也分享了好吃的意麵另一個關鍵,就是煮麵時間的長短,會影響麵的口感,因此在這部份老闆可是花了許久時間研究呢。
獨領麵食風騷數十年的廟口小吃南投意麵,不僅是許多當地南投人喜愛的特色小吃,更吸引不少外地遊客特來品嚐。
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