【金門】廉坤牛肉店 | 台灣美食網
2020年11月13日—廉坤牛肉店的菜單,就是直接沿用高坑牛肉店的菜單,整張菜單就是牛肉吃好吃滿,品項眾多會讓有選擇障礙的人有選擇困難,如果第一次吃不 ...
「廉坤牛肉店」是最近笑笑路過金門文化局時看到新開的店家,店面相當大,且門口處有停車場,這天來的時候,還看到不少的團客來品嘗。
據說廉坤牛肉店原是高坑牛肉店,笑笑還沒吃過高坑呢!趁這個機會來品嚐看看。
店裡頭的空間相當寬敞,桌數相當多,多為大圓桌,照片中幾乎都是團客。
店內另外有販售金門的特產,像是牛肉乾、酸白菜、辣椒......等等。
一旁也有販售飲料,也有吃水餃必備的醬料區。
廉坤牛肉店的菜單,就是直接沿用高坑牛肉店的菜單,整張菜單就是牛肉吃好吃滿,品項眾多會讓有選擇障礙的人有選擇困難,如果第一次吃不知道要怎麼點餐的人,也能翻到後面,店家有提供套餐的選擇,當天滿多選項都沒有了,換了兩三個選項才有,可見生意多好。
牛肉麵/100元
非常大一碗的牛肉麵,兩個正常食量的女生分一碗麵我都覺得綽綽有餘,青菜量相當足夠,是笑笑吃過金門牛肉麵店家青菜量最多的一碗。
湯頭看起來非常清澈,不油不膩不過鹹,且能喝得出來帶點中藥味。
麵條上是屬於寬麵類型,吃起來有嚼勁,也不用擔心泡在湯裡太久會爛掉,如果覺得麵條沒味道可以加些店家特調辣椒,非常辣唷,請酌量使用。
牛肉塊的份量給得很大方,但有些吃起來偏硬偏柴,有些吃起來一抿就化開,不知道是不是燉煮的時間不一樣。
牛肉炒飯/80元
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