台北中山—阿華海鮮熱炒（已歇業） | 台灣美食網

2018年7月31日—台北中山—阿華海鮮熱炒（已歇業）｜忠孝新生旁尚青的平價無菜單海鮮料理｜​忠孝新生站、光華商場、三創 ...

說到朋友聚餐，想到的不外乎就是熱炒、居酒屋或是火鍋店，而最經濟實惠又能放肆聊天、喝酒的場合，就屬熱炒店是最好的選擇。

我心中優質的熱炒店需要符合一些需求，必要條件是料理新鮮好吃而且價格實在，再來由於我是很注重氣味的人，所以油煙味跟菸味也是很重要的一個環節。這間「阿華海鮮熱炒」是朋友同事激推的一間海鮮熱炒店，聽說是許多老饕的口袋名單，不事先訂位還有可能會吃不到呢！

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檢視較大的地圖[1]

「阿華海鮮熱炒」位於捷運忠孝新生站約十分鐘腳程，離光華商場更只需要不到五分鐘的時間，地理位置優異。

坐落於交通流量大的市民大道上，上下班尖峰時間容易擠得水洩不通，建議搭乘大眾運輸會比較方便，店面不是太顯眼，小小的藍白色招牌加上上面寫著羊肉爐的紅色燈籠，一不注意就會路過。

冷藏櫃裡有海鮮跟肉類等等的食材，每天的食材不一定相同，點菜的方式就是跟店員說要吃的食材，店員會跟你說烹調的方式，如果在意價錢的可以事先詢問。

店內就是一般的熱炒店，圓桌配上鐵椅，說不上舒適但也還算乾淨，儘管當天是平日晚上，但人潮還是滿滿滿，地下一樓也有座位，不過沒有下樓拍請見諒啦！

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▲炒麵 $70

一般的油麵加上高麗菜跟肉絲去炒，上頭再撒上香菜提味，由於菜點的太多，所以這道主食就沒有品嘗，聽朋友描述味道不錯。

▲炒飯 $70

在網路上有看到評論說這間店的炒飯是五星級飯店的水準。實際吃到炒飯的確是粒粒分明，配料只有簡單的蔥花、蛋跟肉絲，鹹度剛好，跟許多熱炒店來比算是好吃，價格也很實在，但五星級飯店水準是有點誇張了。

▲白飯 $15 ...