萌狗駐店!繽紛系豆花吃起來『吉初豆花』泰奶、珍奶、抹茶 ... | 台灣美食網
2021年4月7日—高雄楠梓美食推薦~遵循父母手藝以古法製作的『吉初豆花』,在店主的巧思嘗試下加進...營業時間:週一至週五13:30-23:00、12:00-23:00 ...
高雄楠梓美食推薦~ 遵循父母手藝以古法製作的『吉初豆花[1]』,在店主的巧思嘗試下加進奶茶、抹茶和泰奶等創意元素,繽紛系的小清新豆花一上桌就讓人眼睛都亮了~ 綿密細緻的口感、清新自在的氛圍再加上親人萌狗『島輝』駐店,超療癒的啦!
吉初豆花店景
位於高雄楠梓區惠民路上的『吉初豆花[2]』外觀並沒有特別突出或醒目的招牌,一不留神容易錯過,週邊店家和住戶交錯,想尋找停車格得費點功夫 (方便的話建議騎機車前往)。以木質元素搭配泥灰牆面營造出簡單清新氛圍,內用座位有冷氣和萌店狗接待,摸著個性隨和親人的『島揮』真的療癒到不行!
牆面看板記敘著『吉初豆花[3]』店主承接父母豆花製作手藝的緣起,2001年在左營軍校路上的『吳氏傳統豆花』為其前身,2013年搬遷至楠梓惠民路,從路旁攤販拓展到有間能遮風避雨的小店面,由二代接手經營後,店名『吉』取自父親之名,『初』則是提醒莫忘初心,一直到現在都堅持以古法製作綿密細緻的傳統豆花,讓人對於接下來即將品嚐到的銅板美食又多了幾分期待。
吉初豆花店狗|島輝
泡芙3y10m|布丁7y10m
『吉初豆花[4]』店狗個性乖巧親人,2隻小怪獸看到他忍不住黏了上去,是說雖然衣服是洗衣機在洗,妳們2個是不是也太隨性~
吉初豆花菜單
『吉初豆花[5]』的品項有創意又吸睛,除了豆花之外,還有紅茶、豆漿等飲品,價格通通都是佛系銅板價,以這樣舒適的環境和質感來說整個很可以!
好料上桌! ...
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