蒸鑫鮮蒸籠海鮮塔。漁港直送,澎派海鮮蒸氣疊疊樂! 高雄 ... | 台灣美食網
2019年1月7日—【高雄海鮮塔】蒸鑫鮮蒸籠海鮮塔。漁港直送,澎派海鮮蒸氣疊疊樂!│高雄海鮮│仁武美食.桑尼瘦不了 ...
高雄海鮮塔‧高雄海鮮‧海鮮塔推薦 蒸鑫鮮 蒸籠海鮮塔
高雄市仁武區仁雄路87之3號 07-3720051 17:30 - 00:00
想大啖海鮮最天然甜味,別無他法,最棒的烹飪方法莫屬於「蒸煮」!
海鮮塔前陣子特別火紅,蒸鑫鮮即以蒸籠海鮮塔為號召,每天從漁港挑選新鮮漁獲,再透過蒸籠蒸煮,保有海鮮最佳滋味,喜歡吃海鮮的話絕不能錯過!
門口的海產檯是整間店的精神,除了漁港時鮮,還有許多活物,真的都活跳跳,像在選妃一樣,看中哪款就跟師傅說,現場處理、現場蒸,鮮度絕對100%! ▲高雄海鮮塔推薦 蒸鑫鮮
龍蝦、螃蟹、紅蟳、石斑、蝦蛄等,款式多得讓人眼花撩亂,老闆每天都會跑漁港,看到特別的、當季的、品質好的就會帶回店裡賣,所以食材都是限量供應,看準了就要上,隔天可能就會被買走,可千萬別遲疑!
蒸鑫鮮蒸籠海鮮塔 菜單MENU
桑尼體驗了小商業優惠超值組,餐點包含以下: 1. 小三層海鮮(魚、蝦、貝、卷、蟹)任選三款 (一款一層,共三層) 2. 五花牛/五花豬/梅花豬肉(牛、豬各一盤) 3. 綜合百菇蔬菜盤乙份 4. 蔬菜大骨清湯底 ▲這是當天的配置,但因為海鮮每天不同,所以依當日供應的款式為主唷!
這是當天配置的蝦、卷、貝蒸籠,蝦有泰國蝦、白蝦;卷有小卷、脆卷、花枝;貝可多了,有九孔、螺、淡菜、海瓜子跟蛤蜊,每一籠都很精采啊!
選好三種後,服務生就會疊起來開始蒸,GO GO GO GO GO!
有計時器控制,所以不用擔心蒸太久,等計時器叫了,服務生就會過來取下盛盤唷~
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