龍記牛肉麵新址@ 必吃宜蘭No.1牛肉麵 | 台灣美食網
2020年10月11日—[宜蘭頭城必吃]龍記牛肉麵新址@必吃宜蘭No.1牛肉麵,開店秒殺牛三寶麵,用料實在,排隊也要吃到~·龍記牛肉麵創立已經超過30年,可是頭城的排隊 ...
宜蘭龍記牛肉麵創立已經超過30年,可是頭城的排隊名店,每天用餐時間門口滿滿的都是等候用餐的人潮,大方之前為了吃每日限量供應的牛三寶麵可是還沒到營業時間就過來排隊,後來搬到新址,一直都還沒去報到,這次則是利用3天2夜的宜蘭之旅,帶著朋友一起來試試傳說中的龍記牛肉麵,大方這次點了蔥燒牛肉麵、筋肉麵,味道也很棒唷。
宜蘭頭城龍記牛肉麵, 現搬到距舊店約300公尺左右的吉祥路上, 開車的朋友,可停不遠的頭城城隍廟,那邊有停車場。
大方之前吃到牛三寶的時候還是在舊店面, 龍記牛肉麵在2018年2月的時候搬到現在的吉祥路13號, 點餐方式一樣是直接在櫃台排隊結帳, 結帳後服務人員會發給號碼牌, 等到有空位時會再叫號安排入座, 沒吃過龍記的朋友只覺得這牛肉麵怎麼這麼神奇, 人潮居然多成這樣。
菜單直接掛在櫃台上方, 每日限量供應的牛三寶麵通常都是未開店前 就得來排隊才吃得到,我們這天12點多到, 招牌的牛三寶麵和牛筋麵都已經賣完了,哭哭。
店裡的用餐環境還算舒適。
桌面上的各種調味料,餐具則統一放在一旁自取。
溫泉蛋 $15/顆、黃金蔬果泡菜 $50、小魚干花生 $40
小菜吃起來都挺中規中矩, 但當天溫泉蛋吃起來覺得有點蛋腥味,有點可惜。
蔥燒牛肉麵 $200 (大)
蔥燒牛肉麵有大小2種份量, 照片中這碗是大的份量,跟筋肉麵是一樣大的碗。
牛腱肉大塊且厚實, 而且帶點筋的口感既軟嫩又帶點Q度,超好吃。 ...
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