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2014年3月9日—澎湖三天兩夜的行程差不多已經進入尾聲,此刻的我正在馬公機場候機室等待待會兒要回台中的班機。冬天的朋友人煙稀少,用公共WIFI速度撲哩 ...
澎湖三天兩夜的行程差不多已經進入尾聲,此刻的我正在馬公機場候機 室等待待會兒要回台中的班機。冬天的朋友人煙稀少,用公共WIFI速度 撲哩快都沒人跟我搶,真好!ANYWAY,這回真的在馬公"深度旅遊"了, 帶回很多資料冰箱會趕快整理,因為接下來3月底就是澎湖的觀光季,希 望相關資料能夠完成讓大家參考。那麼,2014澎湖旅遊第一彈就從我剛 下飛機吃的第一碗機場老牌牛肉麵拉開序幕吧!
這回來澎湖朋友安排我住在菊島之星附近的海悅飯店,來澎湖之前有在 網路上發現這家機場老牌牛肉麵,結果到飯店才發現這家店就在飯店斜 對面,真是得來全不費工夫。CHECK IN進房放完行李之後,二話不說就 先衝去吃麵囉~~(其實這天我午餐都還沒吃就去趕飛機了呀~~)
店裡牆上的價目表寫著三種飯兩種麵,另外加上下面滷味櫃子裡的滷味 就是店裡全部的產品囉。除了牛肉飯100元跟排骨麵80元,其他三種都是 一碗90元。坦白說,澎湖的物價其實也不便宜,是我這幾天觀察下來的 結果。
滷菜種類不多樣,單價都寫在櫃子上的價目表裡面。比較特別的是他們 家的豆皮是捲成一條,用棉繩綁好下去滷製的,一條賣10元。
因為是捲長條形下去滷,所以豆皮切開的斷面會略呈圓形喔。
海帶也是一塊10元,肉滿厚的也不會滷得太過爛。
這兩樣滷味滷汁都有滷進去料裡面,入味程度很不錯,蔥花也是用代表 澎湖特色的珠蔥。比較特別的是在這邊滷味出菜一律都是淋上辣的醬汁, 如果不吃辣的朋友記得事先跟老闆娘說喔。
再來就是來看這碗90元的牛肉麵囉。
先來看這麵條,因為拍照關係...
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