疫情重擊芒果農!批發價格腰斬,交易量下滑,急需 ... | 台灣美食網
2021年6月26日—然而,今年疫情使得市況不佳,楠西農會推廣部陳小姐直言:「現在...縣市的農會超市洽談,請其他農會超市支援、幫忙銷售芒果,讓其他縣市的 ...
正值產季的台南芒果,產地和消費地的批發價格已連續3週直直落,玉井、楠西、南化芒果農均表示,疫情使餐廳、冰品店、烘焙業生意清淡,也讓盤商也不來產地收芒果,目前產期才剛開始,盤商大宗買貨量比去年少了將近一半,價格也比去年同期差。
部分農民、農會以宅配紓緩賣壓,但現在物流塞車不保證隔日到貨,仰賴宅配訂單的玉井農會就遇到延遲到貨、芒果過熟的狀況;楠西農會啟動收購農民芒果製作加工品;南化農會則與其他縣市的農會超市合作,在不同縣市農會超市販售新鮮芒果,讓已完熟的芒果盡早下樹,減少農民損失。(購買芒果資訊請見文末)(怎麼選芒果最聰明?點這裡閱讀)[1]
疫情使得台南芒果產地批發價腰斬台南是國內芒果重鎮,年均種植面積約7000公頃,種植面積及產量均佔全國四成,堪稱國內最大產區。台南芒果以楠西、玉井、南化產最多,台南市政府農業局資料顯示,芒果內銷約佔75%、加工約20%、外銷約5%。
台南芒果產季自6月開始,當地農民內銷有3種方式,分別為:產地批發市場盤商收購、寄消費地批發市場拍賣以及自售宅配。玉井果樹產銷班第30班班員廖宗賢表示,玉井在地農民採收芒果後多前往玉井青果市場販售,市場會有盤商、一般消費者選購,以自家芒果來說,有7成都是由青果市場的盤商買走,「我們這一帶的芒果應該至少一半都是在這個市場賣掉。」
然而,今年疫情使得市況不佳,楠西農會推廣部陳小姐直言:「現在芒果的買氣非常低迷。」台南農產運銷公司資料顯示,愛文芒果的產地均價(非市場末端價)從6月6日的每公斤49.8一路下滑,6月25日每公斤均價只有23.8元,短短3週不到,產地價格直接腰斬。相較去年同期每公斤38元,減少將近3成。
至於消費地的批發市場─北農芒果拍賣價格,6月25日也僅有每公斤30元,對比去年同期北農拍賣價每公斤50元,跌幅更高達4成。
農民拍賣成交量不如以往,但芒果採收不能等「夜市不開、餐廳不開、冰店不開、糕餅店生意差,芒果找不到客人。」廖宗賢沮喪表示,疫情使得國人外食需求大減,原本用於蛋糕、冰品、飯後水果的芒果頓時找不到買主,且批發、零售市場...
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