【彰化伴手禮】玉華珍麻糬.皮薄Q餡滿溢,傳承50多年好味道! | 台灣美食網
2020年9月28日—玉華珍麻糬」除了有蛋黃酥、綠豆凸等傳統糕點外,最有名的就是他們家皮薄餡多的甜口味麻糬,一共有紅豆、花生、芝麻三種口味,每顆不到7元 ...
說到彰化伴手禮,那可就不能少了這間在地經營50多年的老店「玉華珍麻糬[1]」,辭修路總店就位於扇形車庫停車場附近,去年在民生路又開了一間新的分店,大家都可以就近選購!「玉華珍麻糬」除了有蛋黃酥、綠豆凸等傳統糕點外,最有名的就是他們家皮薄餡多的甜口味麻糬,一共有紅豆、花生、芝麻三種口味,每顆不到7元的銅板價,難怪深受在地人喜愛!另一間觀光客較多的大元麻糬[2]有名的則是鹹麻糬,當然也有販售甜麻糬,兩間我們都買過,到底要買哪一間呢?!
【相關資訊】 玉華珍麻糬(總店) 地址:彰化市辭修路244號(彰化後站) 電話:04-7227806 營業時間:8:10~17:00(週二公休)
▼「玉華珍麻糬」總店就位於彰化市辭修路上,路邊不算太好停車,所以很多地在朋友都是騎機車來買;前後各有一個收費停車場,步行約2分鐘,對於遠道而來的朋友也還算方便!「玉華珍」創立於民國56年,至今已經是傳承至第二代的50多年老店,2019年在市區又新開了一間民生分店,讓大家方便就近購買!
▼店面小小的不算太大,走的是一種簡約復古的路線!
▼左側還放有當日現做的蛋黃酥、綠豆凸、芋沙酥等,也是不少在地朋友中秋送禮的選擇!右邊則是有一大疊的包裝禮盒,看得出來是為了即將到來的中秋佳節而準備的!
▼購買處就是一個透明櫥窗的櫃台,透明玻璃後方就是工作區,客人直接從前方窗口點即可,整個很有古早味啊~~這裡的麻糬常用於嫁娶習俗,取代傳統湯圓使用,所以也稱為「雙囍圓」,感覺相當喜氣啊!之前一盒12入72元、20入120元,也可單買一顆是6元,算是很佛心的價格;後來因原物料上漲,所以花生、芝麻調整為12入80元、20入130元、30入195元,等於每顆漲了0.5~0.6元,也還是很便宜啊(笑)!
▼當天去已經快要打烊,所以只剩下花生、芝麻口味(剛好我們也不愛紅豆XD),我們就買了12入80...
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