雷店食記 | 台灣美食網
2021年3月12日—強運米粉湯.電話:0928805055地址:新竹市東區忠孝路170號營業時間:11:00–14:00、17:00–20:00(週日、一公休) ...
🚩 強運米粉湯 電話: 0928805055 地址: 新竹市東區忠孝路170號 營業時間: 11:00–14:00、17:00–20:00 (週日、一公休) ✅ 當日餐點 (2021/1/26) 米粉湯 $35x2 豬油拌飯 $25 -> $0 油豆腐 $15 嘴邊肉 $60 鴨肉丸湯 $30 總共消費 $205 【米粉湯 ⭐4】 米粉飽滿而且富有Q彈的口感,是不錯的粗米粉;湯喝起來是濃郁的高湯,是蠻好喝的湯。 【鴨肉丸湯 ⭐4】 一碗裡面有六顆鴨肉丸。對比米粉湯的湯,這湯喝起來更加的濃郁而且味道較鹹,嚐過這湯以後,米粉湯反而沒什麼味道了,最後我們把這湯混入米粉湯中。鴨肉丸很有咬勁,是好吃的鴨肉丸。 【豬油拌飯 ⭐2】 端上後,一看外觀就知道雷了,用筷子來攪拌飯,果然,飯黏成一塊一塊的,醬汁完全無法很均勻地散佈在每一粒米飯上,而且,調味料的醬油膏的味道異常的重,跟豬油沒有調和的很好,味道很死鹹沒有香氣。飯糰吃起來是很粘黏的軟爛型口感,這飯的口感跟調味我們吃了兩口就決定不吃了。店家上菜時看到我們不吃這泛,說飯可以攪拌後再食用,我們反應米飯黏成這樣是怎麼均勻攪拌?這一道店家沒有收我們錢... 【小菜-油豆腐 ⭐3、嘴邊肉 ⭐3】 油豆腐沒有入味,普通表現;嘴邊肉$60沒幾塊,份量很少,表現中規中矩 【燙青菜 ⭐2】 這是我們吃到最少的燙青菜了,調味很普通,醬油膏的味道。(PS用餐當天,菜價並沒有因為天災而變貴) 【調味料 ⭐3】 依照店家建議將兩種醬均勻調配,但是吃起來還是蠻普通的 ⭕ 用餐體驗 這店的湯頭都蠻好的,是濃郁好喝的湯,所以米粉湯以及湯類都還不錯吃。白飯煮的非常糟糕,豬油調味太重,令人食不下嚥。餐點的單價不貴,只是份量異常的少,這樣的份量,大幅降低我們再訪的意願。噴燙指數 ⭐⭐
#拜託你們一定要去吃吃看...
『【好食分享】全新開幕 | 台灣美食網
2020年9月12日 — 【好食分享】全新開幕,新竹平價小吃推薦,強運米粉湯黑白切,食材都是當天備料製作,新鮮好吃CP值高- My Blog. 5.00. starstarstarstarstar. 美味度 Read More
強運米粉湯 | 台灣美食網
強運米粉湯, 新竹市. 173 likes. 店內提供的黑白切,不煎、不滷、不炸,沒有加工! 品嚐食物的原型美味,僅以優質的南投古早味陳年油膏點綴! 以煮食材的高湯化 ... Read More
強運米粉湯- Home | 台灣美食網
強運米粉湯, 新竹市. 172 likes. 店內提供的黑白切,不煎、不滷、不炸,沒有加工! 品嚐食物的原型美味,僅以優質的南投古早味陳年油膏點綴! 以煮食材的高湯化 ... Read More
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強運米粉湯黑白切新竹外送 | 台灣美食網
使用Uber 帳戶即可向新竹的強運米粉湯黑白切訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點,並可追蹤訂單進度。 Read More
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2021年3月12日 — 強運米粉湯. 電話: 0928805055 地址: 新竹市東區忠孝路170號營業時間: 11:00–14:00、17:00–20:00 (週日、一公休) ... Read More
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