無預警拜訪阿義餐廳的一趟簡單美食之旅 | 台灣美食網
2020年8月10日—不過一開始就遇到一個大難題:從斗六要怎麼騎摩托車到虎尾的阿義廚房!...阿義廚房屬於「無菜單料理」,請事先與主廚聯繫預約才能幫您準備 ...
話說上個星期大學同學突然說要辦個同學會,我就第一喊「有」要參加了!當時的想法是先去臺中參加同學會,晚上則去斗六找姊姊,因為我姊姊第二個孫子出生了,也就是第二個要叫我「古公」的人,就來去探望吧,然後回嘉義待個兩天再回臺北,就是這麼簡單的行程,像極了愛情(跟風老梗)!不過事先就有把拜訪阿義廚房的這個行程給考慮進去,只是要看當時能不能配合而已!剛好星期天我姊去爬山,姊夫去釣魚,家裡沒大人,那就直接不客氣去拜訪阿義廚房了,而且事先完全沒有通知,想給阿義來的大大的「surprise」! 不過一開始就遇到一個大難題:從斗六要怎麼騎摩托車到虎尾的阿義廚房!拜科技之賜,查了一下Google Maps,馬上就搞定了!整個行程就是從斗六出發,先往斗南的方向前進,在抵達斗南的外圍的時候再往虎尾的方向騎過去就可以了。只不過中間被引導到一條「防汛道路」,一整個狐疑;硬著頭皮騎進去,發現右手邊是某個學校的圍牆,左手邊則是一大片樹林,還是那種社會版殺人新聞棄屍現場的那種樹林,一整個抖。還好當時車輛還不少,而且大白天還有陽光,也沒那麼恐怖。事後看了一下路徑,到了學校那裡右轉過去就是之前搭公車的路線,難怪轉過去之後就覺得好熟悉。總之,聰明如我還是輕輕鬆鬆自己一個人從斗六騎車到虎尾,順利抵達阿義廚房了! 不過抵達的時候看到整個大門深鎖,更是整個懷疑人生!今天星期天應該有營業啊,莫非他們知道我要無預警拜訪事先把門關起來要讓我吃閉門羹(哈)?身為阿義廚房的熟客,當然就是不客氣地從側門進去囉,然後大聲說:「哈囉,有人在嗎?Surprise,網美來拜訪了(自己說)!」 來這裡第一件事情當然是來拜訪阿義這個神農氏的「生態花園」了,尤其現在夏季,在高溫多雨的狀態下,整個花園欣欣向榮;他們應該知道我這個(不)知名網美要來,也非得展現最美的姿態來跟老娘媲美不可,所以個個花枝招展,極盡豔麗之能事。 從左上角依序是:珊瑚藤、睡蓮、黃蟬、長春花、接骨木、小花紫薇、扶桑、蔥蘭、睡蓮。對了,還有可愛的小黑也躲在桌下悠閒地享受這涼爽的午後時光,好古錐! 貼心的阿義先弄了一碗乾麵讓我填飽肚子,還煮了餛飩湯!看起來不起眼,吃起來可是相當美味,專業廚師出手就是不...
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[無菜單料理]雲林虎尾阿義廚房. | 台灣美食網
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