台中華美街担仔麵-臺中觀光旅遊網Taichung Tourism | 台灣美食網
台中担仔麵有一種質樸、實在的精神內涵,一種純真的美感。...特色:擔仔麵最重要的靈魂就是拌麵的肉燥,大廚採用新鮮豬肉,加入紅蔥頭,蝦米等材料,精心炒 ...
台中担仔麵有一種質樸、實在的精神內涵,一種純真的美感。來自台南縣將軍鄉的老闆周文深與周文道兩兄弟,因自小有著漁村的成長背景,對於海鮮料裡有著極高的敏銳度,國中畢業即到台北學習廚藝,歷經多年的學習,1986年到台中創立台中担仔麵,起初是路邊攤,只有六、七桌,專賣担仔麵和海鮮,但來過的客人一吃就上癮,好口碑使它一炮而紅,如今已成為台中高級海鮮的名店。此外,担仔麵也打造佔地1500坪的婚宴會館,內裝展現宮殿式派頭,劇院規格的高級燈光音響,挑高無樑設計的宴會廳可容納上百桌的大型宴會,貼心的服務,尊榮的享受是新人宴會的首選之地。
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XO醬特色:採用新鮮干貝及蝦米所製成,每一口都吃得到新鮮海產 好滋味,多種吃法,無論是配飯、拌夾土司、炒麵/飯、蔬菜 、下酒菜等,皆有不同好滋味,濃郁滋味中帶點甘甜微辣、 更加豐富您的味蕾,是老饕桌上所必備的祕密武器。 嘗鮮價 760元(每組三罐禮盒裝) 訂購專線04-23123288
古早味肉燥特色:擔仔麵最重要的靈魂就是拌麵的肉燥,大廚採用新鮮豬 肉,加入紅蔥頭,蝦米等材料,精心炒成香味...
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