中永和五家刈包懶人包_ | 台灣美食網
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台灣刈包在國外其實日漸走紅,挾帶著如珍珠奶茶的破竹氣勢
且創新的口味也降低消費年齡層,走向中西多元的口味、在傳統中求新求變
本次網羅五家中永和的刈包店家,從攤販到店面;口味傳統到創新
也許你以前不愛吃、甚至不喜歡吃刈包
那不妨參考本篇文章,也許能顛覆你對這份傳統小吃的刻板印象。
『 我要收攤了,剩下的通通給你 』
初次見面就拿到一盒蓋不下的櫻花蝦油飯,於是開啟我與佳佳 刈包 油飯 四神湯的故事。
記得搬到永和竹林路已經邁入第三年,而佳佳 刈包 油飯 四神湯(以下簡稱佳佳)則是從老萬華搬遷過來
老闆笑著說,現在願意接手的年輕人並不多,也不是嫌工作太累、就是覺得Local、不夠潮,
間接反映出目前台灣傳統小吃所面臨的問題。
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