2021金門美食推薦 100大必吃美食小吃總整理:在地小吃 ... | 台灣美食網
2021年2月18日—酒醩牛肉、全牛大餐、麥芽雞、孔雀肉、鴕鳥肉、胡椒包(刈包)、宴菜、芋頭拔絲、芋頭鴨、芋戀肉、水果餐、炒花蛤(沙碎)、炒角瓜(絲瓜) ...
想知道金門有什麼好吃好玩?其實上網找就有不少懶人包,但不說你一定不知道,在金門這座小島上,就有超過100種特色美食小吃,背後還有說不完的文化與故事,這篇特別整理了在地人口耳相傳的特色美食小吃,準備出發前往金門的你,可以參考看看!
一次通通報你知!金門在地小吃、特色料理、人氣甜點、必買伴手禮、傳統糕餅茶點、習俗限定
然而美食小吃都有各自的擁護者,以下,我先回顧從小到大生活中,具通俗性、獨創性、品牌化及共鳴力等清單,一次整理給你(包括店家資訊)!
▌目錄
廣東粥、石蚵料理:蚵仔煎/蚵仔麵線/蚵嗲/蚵仔湯、閩式燒餅、油炸粿、牛肉麵、炒泡麵、閩式鹹粥、麵線糊、三層樓芋泥冰
廣東粥
廣東粥不只是早午餐,至今也成宵夜,可說是深耕在地飲食的文化品牌,來金門很難不被廣東粥所吸引!且與台灣本島最大不同的是,金門廣東粥是一種熬煮成看不見米湯的「粥糜」、「無米粥」;然而這絕對不是偷工減料,而是反映過去的金門島上沒有種植水稻,都仰賴外地進口,所以會將取得不易的生米拿來熬成粥糜,因此才有在地特殊的「無米粥」。廣東粥的由來,其實是下南洋打拼的一些鄉親,衣錦還鄉才把廣東粥吃法帶回,後來才漸漸有人開始加入肉丸、瘦肉、蛋花、炸魚塊和豬肝等食材,時之今日,成為現在到金門旅遊必吃的廣東粥,同時也是當時金門鄉親下南洋的歷史背景縮影!
▌永春廣東粥 082-327292 金城莒光路162...
2021金門美食推薦 100大必吃美食小吃總整理:在地小吃 ... | 台灣美食網
2021金門美食餐廳推薦 | 台灣美食網
【懶人包2021】金門十大必吃美食。金門在地人帶路!賞味 ... | 台灣美食網
【金門】必吃!在地人也推薦,14家金門美食懶人包分享。食尚 ... | 台灣美食網
【金門美食懶人包】不能錯過的金門美食|小吃 | 台灣美食網
十大必吃美食 | 台灣美食網
在地人也推薦!14家金門美食懶人包分享。食尚玩家 ... | 台灣美食網
金門美食 | 台灣美食網
金門美食特色篇 | 台灣美食網
金門美食總整理(Choyce) | 台灣美食網
金門縣金湖鎮【成功鍋貼館】店家資訊營業時間
成功鍋貼館是金門縣金湖鎮的熱門美食,創立於1963年的成功鍋貼,由第一代陳允南老師傅創立,現在已傳到第二代了,店內以香噴...
金門縣金城鎮【金許園】店家資訊營業時間
金許園是金門縣金城鎮的熱門美食,老闆在台灣學習廚藝十多年,希望用輕淡的麵食口味來滿足食客的味蕾。多樣化、樸實清淡是本...
金門縣金湖鎮【喜相逢小吃店】店家資訊營業時間
喜相逢小吃店是金門縣金湖鎮的熱門美食,喜相逢民國77年就成立了,店裏最出名的就是燒餅跟刀削麵。為金門的阿兵哥們必到的店...
金門縣金城鎮【寶成涮涮鍋】店家資訊營業時間
寶成涮涮鍋是金門縣金城鎮的熱門美食,火鍋一向是很受消費者歡迎的飲食,但有人怕胖不敢多吃;無論是寒冷的冬季或酷熱的夏天...
金門縣金城鎮【金大美食館】店家資訊營業時間
金大美食館是金門縣金城鎮的熱門美食,已開業30多年老店,位於學區內,用餐環境簡潔明亮,簡餐菜色變化多,價格平易近人,提...
金門縣金沙鎮【紅磚屋食坊】店家資訊營業時間
紅磚屋食坊是金門縣金沙鎮的熱門美食,便當小吃經營,物美價廉,可口衛生,歡迎品嚐~~商品項目:控肉飯、各式滷味、麵點、隨意...
金門縣金寧鄉【盈春閣餐廳】店家資訊營業時間
盈春閣餐廳是金門縣金寧鄉的熱門美食,盈春閣的傳奇美味擁有30餘年料理經驗的李主廚,對於餐飲經營有著一份執著與堅持,抱...
金門縣金城鎮【永春廣東粥】店家資訊營業時間
永春廣東粥是金門縣金城鎮的熱門美食,這家永春廣東粥,從祖父就開始經營,極盛時期,祖父跟父親同時經營兩家店,煮的手法與...
苗栗縣銅鑼鄉【福欣園餐館】店家資訊營業時間
福欣園餐館是苗栗縣銅鑼鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理提供wifi在西洋風格的視覺空間裡嚐著客家道地料理,...
苗栗縣銅鑼鄉【張記小館】店家資訊營業時間
張記小館是苗栗縣銅鑼鄉的熱門美食,苗栗縣特色美食認證類別:客家料理在客家料理中加入飲食新創意,無論是烹餁技巧或是食材...
金門縣金城鎮【六喜小館】店家資訊營業時間
六喜小館是金門縣金城鎮的熱門美食,六喜小館是一個有中式料理、四川菜的四川菜館,歡迎大家去品嘗好滋味。詳細資料店家地址:...
金門縣金城鎮【就是十樓】店家資訊營業時間
就是十樓是金門縣金城鎮的熱門美食,位在民生路上大樓的十樓,在其間可一覽金城及金寧地區美景,天花板的木作為金門地圖,牆...
新竹縣湖口鄉【好口味餐廳】店家資訊營業時間
好口味餐廳是新竹縣湖口鄉的熱門美食,位於湖口鄉德興路上的好口味餐廳,店家秉持著選用新鮮食材,熱忱的心以及嚴謹的態度為...
金門縣金城鎮【珍香小吃店】店家資訊營業時間
珍香小吃店是金門縣金城鎮的熱門美食,道地口味 真材實料好口碑位於金城鎮形象商圈內的珍香小吃店,成立至今已三十多年的歷...
金門縣金沙鎮【閩式燒餅】店家資訊營業時間
閩式燒餅是金門縣金沙鎮的熱門美食,位在金門金沙鎮閩式燒餅專賣店,這家閩式燒餅開業三十幾年的歷史,有人說來金門沒來吃閩...