小琉球美食海派平價現炒海產好吃的合菜料理 | 台灣美食網
文‧圖/影子文章同步在高雄美食同好會官網刊出:https://realplay.tw/?p=32584海派餐廳是當地人跟我們推薦的合菜餐廳,這次一起來小琉球遊玩的朋友較多,大家 ...
文‧圖/影子
文章同步在高雄美食同好會官網刊出:https://realplay.tw/?p=32584[2][1]
海派餐廳是當地人跟我們推薦的合菜餐廳,這次一起來小琉球遊玩的朋友較多,大家一起吃合菜比較方便。海派餐廳位在中山路上,往杉福漁港會經過,路邊都可以停摩托車。
這家餐廳成立時間並不算久,網路比較少可以參考相關資訊,不過衝著當地人推薦,我們想來嘗鮮。小琉球旅遊旺季時,用餐人潮會比較多,建議早一點來用餐,可以避開人潮,吃得盡興。
餐廳用餐區有分有冷氣和無冷氣空間,上一張照片是沒有冷氣的空間,最裡面才是有冷氣的用餐區。餐廳採無菜單,依照人數選擇價位,再由店家來搭配料理,有不吃的食材都可以跟店家先說明。我們十幾人選了三千元價位的料理。
這裡的白飯無限供應,想吃多少都沒問題。
【涼拌魚肚】
此時來用餐的人潮還沒出現,店家上菜速度頗快,第一道是涼拌魚肚,魚肚脆彈,搭配酸甜又開胃的醬汁,相當好吃。
【蔥爆蝦】
蝦子肉質緊緻,相當新鮮。
【梅乾菜控肉】
這一道客家料理,廣受好評,相當入味又下飯。
【炸芋丸&花枝片】
別看這炸物賣相不好看,不過卻很好吃,小時候吃辦桌時,還有吃過炸芋丸,現在已經很少吃到,沒想到在這裡,竟然可以吃到,特別開心。滿滿的芋頭香氣,很懷念的滋味~
【鹹水雞】
覺得這鹹水雞沒...
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