【花蓮美食】花蓮泰式料理懶人包 一網打盡，花蓮市區異國 ... | 台灣美食網

2020年10月1日—店家的招牌就是這道泰式烤肉，連美食節目食尚玩家都來住邊採訪過，在烤檯上料理過後肉質變得很軟嫩，配上九層塔葉和泰式沾醬後很好吃呢。

對於以往住在外縣市每星期都要吃泰式料理的我來說，旅居花東後第一件事就是開始蒐羅各種泰式店家，而有些文章是比較早期所探訪的店家，所以如果有店家推薦、資訊更新或是搬遷的狀況發生，也歡迎留言跟我說唷。

小幫手(懶人包目錄)

如同一般平價泰式料理常見品項，以經濟實惠的單點價格組合而成，由滇緬邊境所傳入的椒麻雞料理，就這樣順理成章成為台灣泰式料理的榜上熱銷菜色。雞肉雖然已經涼涼的，但外皮部分依舊酥脆。肉質上也不會太柴而保有些水份，沾了醬汁一起倒也挺順口的。

A-one泰 營業時間：中午11:30-14:00 晚間17:00-21:00(週四公休) 店面地址：花蓮縣花蓮市大同街45號 連絡電話：03-8338198

老闆先前曾經在澳洲墨爾本的泰式餐廳服務，這間店是融合泰國和澳洲所調配出來的滋味。瑪莎曼紅咖哩濃稠然後香氣十足的，帶點微辛但不死辣的口感和軟嫩入味的雞肉超下飯，然後有椰奶和孜然香並使用花生增添口感很好吃。

香茅廚房Lemongrass Kitchen 營業時間：中午11:30-14:00 晚間17:30-20:00(週一二公休) 店面地址：花蓮縣花蓮市民國路151-1 連絡電話：03-8322685

老闆將正統道地的泰緬家鄉味帶到花蓮，第一次嚐到嘎拋皮蛋，將皮蛋切塊下去油炸口感變得很特別，與帶辣的碎絞肉配飯就可以來上好幾碗。餐點除了合菜之外還有個人套餐，是一個人想吃...