捷運永安市場站銅板美食／中和必吃造型雞蛋糕 | 台灣美食網

2021年2月22日—﹝新北市中和食記﹞小狐狸的日嚐甜點(狸燒)又萌又療癒的小狐狸與狸掌造型雞蛋糕，竟還有隱藏版的珍珠奶茶口味！／四號公園銅板美食／捷運 ...

【歡迎加入〝阿發的簡單幸福〞專屬「FB粉絲團[1]、IG」】 上週六要補班，我家在中和上班的老婆當然也不例外，我上午先帶兒子去板橋練完桌球後，心血來潮想說好一陣子沒去央圖與四號公園了，就帶兒子去那逛逛，看周邊有沒有吸引我們目光的美食店家，等到傍晚還可順道載老婆下班。 在四號公園與捷運永安市場站之間的巷弄閒逛時，無意間發現這店家，賣的竟是又萌又療育的小狐狸與狸掌造型雞蛋糕，可是引起了我們很大的興趣～

▲小狐狸的日嚐甜點 (狸燒)，店外觀 位在四號公園與捷運永安市場站之間的中和路巷弄， 店面小小的一間。

▲店屋簷的圓形招牌，上頭有隻狐狸卡通圖樣及帶點日本味名稱的〝狸燒〞 原本我們下午2點多經過店家時還沒開門， 但阿發看到店家招牌後， 想說這名稱會不會就像日本的鯛魚燒一樣， 賣的是狐狸造型雞蛋糕吧！ 於是上網查了一下， 還真的是耶， 而且還有不少網友推薦， 說這是捷運永安市場站周邊必吃的銅板美食之一。 我和兒子於是決定先附近再逛逛， 等四點再回頭來買。

▲攤外觀 小巧又帶點文青風的攤外觀

▲攤台上擺放著可愛的小狐狸與狸掌雞蛋糕 我想即便是第一次經過店前， 也很難不被這吸引到目光吧， 特別是女性朋友們～

▲價目表 小狐狸造型是沒包餡料，有原味和紅茶兩種口味。 狸掌造型是有包餡料的，有6種口味。 一份四個，不可混搭。 看到還有隱藏版， 當然要點這來試試囉～

▲老闆測量烤盤的溫度是否已達到

▲小狐狸造型雞蛋糕製作 這是我們第一次看到小狐狸造型的雞蛋糕...