[台南][東區] 東洋まぐろ日式定食。超低溫生魚片 | 台灣美食網
2017年6月27日—東洋まぐろ日式定食曾在樂活美食團的日式主題中提案過,但因為投票敗給了其他店家而未出團,一直到了前些日子放假時,才揪了三五好友一 ...
餐廳名稱:東洋まぐろ日式定食。超低溫生魚片 消費時間:2017年/5月 地址:台南市東區裕義路100號 電話:06-3316767 營業時間:11:00 - 14:00、17:30 - 21:00 公休:週二 詳細圖文介紹:http://www.tainanlohas.cc/2017/06/blog-post_27.html[1] 每人平均價位:300 可否刷卡:否 有無包廂:無 座標(度分秒):22°5918.1"N 120°1451.6"E 停車:普通(路邊停車) FB:https://www.facebook.com/東洋まぐろ-日式定食超低溫生魚片-235906553107600/東洋まぐろ 日式定食曾在樂活美食團的日式主題中提案過,但因為投票敗給了其他店家而未出團,一直到了前些日子放假時,才揪了三五好友一起來嚐看看。店面的位置在裕義路,也就是高速公路旁,通往仁德交流道的幹道上。 店內的空間不算大,但服務人員請了不少,而且年紀都很輕,服務態度也相當積極 一進入東洋就看到兩個相當亮眼的地方:第一個是頂著大光頭的日本料理師傅;另一個則是滿滿的海賊王公仔 菜單,與一般日式料理差不多,主要有生魚片、沙拉、手卷、壽司、日式小菜、定食、烤物、揚物、熱炒與湯物等(點圖可以放大菜單) 除了制式的菜色之外,也有時令菜寫在小黑板上 另外一頭還有夏日限定的烏龍冷麵以及冷筍 入座後送上的小菜與茶水 定食的茶碗蒸,開頭就是一隻鳳尾蝦,底下還有雞肉、香菇、魚板、蟹肉棒等食材 定食的鮭魚飯,使用了鮭魚香鬆覆蓋在白飯上 定食的土瓶蒸,使用了小茶壺盛裝的日式湯品,在日式料理店相當常見 湯料與茶碗蒸很相似,一樣有雞肉、香菇、魚板、蟹肉棒等食材,湯頭喝起來是柴魚味的湯底 定食的沙拉,除了蔬菜之外,還放了醃過...
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