彰化合菜 | 台灣美食網
2019年8月22日—鵝媽媽美食餐廳的菜色相當豐富,現場有不少活海鮮水槽,海鮮料理...我只順手拍照紀錄,沒有記菜名,也沒有拍菜單,就給大家看照片參考囉!
晴天散步部落格的美食,絕大多數是台中美食,但有時家族聚餐會在彰化,拍了照就簡單分享囉!鵝媽媽美食餐廳位於彰化縣秀水鄉,交通還算方便,是挺適合舉辦聚餐、尾牙、婚宴的大型宴會餐廳,菜色選擇很豐盛。
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鵝媽媽美食餐廳的菜色相當豐富,現場有不少活海鮮水槽,海鮮料理應該也是強項。
用餐空間相當寬敞,可以席開數十桌,挺適合除夕聚餐、春節、春酒、尾牙宴客,或是舉辦婚宴。
也有一些包廂。
這天我們家族聚餐,上桌的是挺豐盛的宴客菜餚。
(我只順手拍照紀錄,沒有記菜名,也沒有拍菜單,就給大家看照片參考囉!)
傳統宴客菜總會有道搭配海鮮或肉類的油飯。
香噴噴的烏骨雞湯。
當時幫這些菜色拍了照,回想起來,海鮮料理果真不少。
這道好像是魚翅海鮮羹。
(雖然個人反對吃魚翅,但不少宴客場合還是會出現這道菜 )
很難得在合菜料理中看到蘿蔔糕,看來也是店家的招牌菜色之一,軟嫩可口。
既然店名是鵝媽媽,我想這道燒鵝料理應該也是店家招牌之一...
鵝媽媽美食餐廳 | 台灣美食網
鵝媽媽美食餐廳 | 台灣美食網
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鵝媽媽美食餐廳- 一.除夕菜單出爐了,可單點 | 台灣美食網
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鵝媽媽活海鮮餐廳 | 台灣美食網
鵝媽媽活海鮮 | 台灣美食網
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