[台南食記]春喜炭火燒肉@ 玫琳達足跡 | 台灣美食網
完全沒味道!剩下其他的,就是照片裡面那張menu了.我差不多都點過一輪了.
這天跟朋友來到春喜炭火燒肉店
晚上8點左右才進到餐廳,沒幾桌客人
服務生立刻端上了火鍋跟爐火
會進到這間店的原因是因為店門口那八個大字
「炭火燒肉+海鮮蟹鍋」
沒錯!我就是為了那螃蟹而來的!!!
這間吃到飽的方式是用點菜式的 服務生回答客人的語氣和態度感覺有些不耐煩 看來服務態度還有待加強
我們很迅速地點完菜 等服務生一離開,我立刻拿起湯匙撈螃蟹準備享用 沒想到...
這隻螃蟹的大小剛好跟湯勺一樣 「這樣也能稱為螃蟹火鍋!???」 好像不太符合比例原則... 而當我一口咬下(淑女點也許還能分兩口吃) 才發現螃蟹還是生的!!
以我吃過數間火鍋店的經驗 除了蔬菜和一旁的肉片盤以外... 通常放在鍋裡的東西都已經煮熟了 而這隻螃蟹生到...還吃得到冰塊
我想,要嘛就是店家真的非常的忙碌(但現場看來客人不多)
要嘛...就是今天廚師不爽...
直接從冰箱拿出來的螃蟹一丟進火鍋就端上桌了
縱然心中有再多不捨
為了避免肚子痛,還是得把那口螃蟹給吐出來>"<
(廚師大哥啊...這麼小一隻螃蟹煮熟是會花不了多少時間吧)
有聽過這麼一句話嗎?
「一隻螃蟹壞了一個鍋」
總之,從那之後我就專注在我的烤肉上
沒再去碰那個鍋任何一下了! ...
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