新竹市‧平川西北小吃@ 驛長手札(駅長手札) | 台灣美食網
聽說此店連續二年獲選新竹美食,這怎麼可以錯過!剛好晚餐時間也到了;該提起臀部出門走走。價位小貴,應該適合三五好友吃吃合菜或小炒;可是好像沒有啤酒 ...
聽說此店連續二年獲選新竹美食,這怎麼可以錯過!剛好晚餐時間也到了;該提起臀部出門走走。
價位小貴,應該適合三五好友吃吃合菜或小炒;可是好像沒有啤酒可以喝,吃小炒搭啤酒最對味了。不過價位表上出現一道「哈湯」!也不知道是什麼湯,會不會是常見的「蛤仔湯」呢?
聽說刀削牛肉炒麵很多人推,不多說先點個一盤。醬汁鹹淡適中;麵條真的很Q耶!只是因為比起正常麵條來得厚,我一直覺得吃到麵粉的味道。牛肉似乎是先醃過,非常的入味,肉質嫩得嚇人;綜合來說算是不錯的一道佳餚。
回鍋肉蓋飯:回鍋肉的醬汁調得不錯,小辣口味。而肉質雖說是豬肉;還是可以感受到嫩度一流。只不過豆瓣搶味有些嚴重,因為小弟第一次品嚐回鍋肉是獻給便利商店,無法得知正統的回鍋肉口味;但比較起來我是偏愛便利商店的回鍋肉蓋飯,只是現在已經沒有販售了。
另外覺得要提醒一下欲品嚐的朋友,小弟可能太早到達,結果回鍋肉蓋飯所附的米飯竟然明顯吃得出來是上一餐的,如果點炒飯用隔餐飯當然沒話說。我只好挑出已冷掉且較硬的米飯,淋上湯再把它吃完。建議不要太早抵達,不然容易吃到隔餐白飯。
還好有點這碗酸菜肉片湯,這湯頭我喜歡,酸菜味很夠;肉片咬勁Q彈不塞牙縫,女孩子完全不用怕吃到肥肉。十分推薦這碗酸菜肉片湯。
最後;這連續二年入榜的西北小吃,個人感覺算普通!或許是小弟點的餐點不合口味,如果有朋友吃過推薦的菜餚又是那些呢?價位上是真的比較貴,二個人吃下來要250元,能不能接受就看各位囉。
店家資訊 店家名稱:平川西北小吃 ...
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