伴手禮的由來 | 台灣美食網
伴手禮,亦作手信,是出門到外地時,為親友買的禮物,一般是當地的特產、紀念品等。以往的華人社會為農業社會,人情味濃厚,凡出外或是回鄉,為表關懷與 ...
伴手禮,亦作手信,是出門到外地時,為親友買的禮物[1],一般是當地的特產、紀念品等。以往的華人[2]社會為農業[3]社會,人情味濃厚,凡出外或是回鄉,為表關懷與禮數,都會攜帶隨手的小禮物送給親友。這些隨手的伴手禮並不是價值不菲的名貴產品,而是代表著人與人之間情感[4]的聯繫,只是一份小小的伴手卻代表送禮者的心意,可謂禮輕情意重。中文有一句諺語形容這種友好行為:「千里送鵝毛,物輕情意重。」
伴手禮來自台語[5],亦可寫作「拌手禮」,音為ㄉㄢㄌㄡ,粵語[6]又稱手信。「伴手」一詞不但是通行於台灣,在大陸的閩南話也是這麼講的。「伴手」是伴人送手禮,也就是古人「伴禮」的意思,《伴手》一詞不但通行於台灣,就是在大陸上也有些方言是這麼講的!
伴手禮的由來有兩種說法,一說是【伴手=丹祿】,古人送伴手禮,可不是隨便在路邊買來的,而是省吃儉用,費盡心思採買來的,就像是煉丹一樣,因此稱為「丹祿」。另種說法是【等路】,意指「等」待客人從遠「路」而來的意思,因此伴手禮就像是「等路」,有引頸期盼的意思。
進入現代社會[7],伴手禮已不只是著重於聯繫情感一份隨手小禮物,而成為商業行銷[8][9]各地名品及特產的專有名詞,也為攜帶伴手禮的人提供現成的選擇。一些具有地方特色的產品[10],都成了伴手禮的代名詞。
References 禮物 (zh.wikipedia.org) 華人 (zh.wikipedia.org) 農業 (zh.wikipedia.org) 情感 (zh.wikipedia.org) 台語 (zh.wikipedia.org) 粵語 (zh.wikipedia.org) 社會 (zh.wikipedia.org) 商業 (zh.wikipedia.org) ...伴手礼 | 台灣美食網
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