南投日月潭美食.鱘園美食餐廳@ 詹姆士台灣旅遊資訊分享 | 台灣美食網
2021年7月3日—鱘龍魚料理.品味山林原味位於日月潭魚池的鱘園美食餐飲,是一家專門以鱒魚、鱘龍魚料裡的美食餐廳,餐廳廚師用埔里山泉水飼養的肥美鱘龍 ...
鱘龍魚料理.品味山林原味 位於日月潭[1]魚池的鱘園美食[2]餐飲,是一家專門以鱒魚、鱘龍魚料裡的美食[3]餐廳[4],餐廳[5]廚師用埔里[6]山泉水飼養的肥美鱘龍魚做成一道道豐富而美味的鱘龍魚料理,讓遊客品嚐山中的甜美滋味。
鮮魚大餐.南投美食[7]推薦 鱘龍魚口感香甜、Q嫩,在師傅的精心料理下,一道道上桌的美味色香味俱全,讓人食指大動;此外,還有台灣鯛、鱒魚等鮮魚料理,值得推薦。 餐廳[8]位於魚池鄉東光村,歡迎來電訂餐。
香烤鱒魚: 烤鱒魚是鱘園的推薦料理之一,細火慢烤加上獨家特製的醬汁,讓魚肉吃起來口感細膩、風味獨特,尤其是那種鮮嫩的肉質與滋味,讓人吃了意猶未盡。
油淋龍片: 將鱘龍魚後背肉切片,蒸熟之後淋上熱燙的蔥油,瞬間將鱘龍魚的美味鎖住,品嚐的時候夾一塊魚肉配些許的油蔥,爽口不油膩,是一道主廚推薦的美食[9]。
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