鳳客家米食∥ 市場裡的做粿高手,芋頭包、客家菜包、芋粿巧 ... | 台灣美食網
2019年11月30日—但我其實原本並不愛內裡包有紅豆餡的紅龜粿~.攤上供應的...推薦喜愛紮實嚼感的朋友若有機會購買他們家的芋粿巧,不妨試試放涼...好客肉圓(板橋美食)-摻進滿滿芋頭的芋仔肉圓好銷魂,芋頭控必須插旗!小潘蛋糕坊/ ...
我是高手啊~我做40幾年了,
我做到~要怎麼做都可以。
只要是阿鳳賣的都會賣完降子...
今兒個在電視節目預告篇裡
看到板橋瑞億市場裡這間開業近
40年的「鳳客家米食」,
老闆娘在節目中介紹自家產品與
自身能力不疑餘力的可愛模樣,
再加上店內招牌「芋頭包」,
及芋粿巧、客家菜包、蘿蔔糕...等
都是我的愛,且攤子所在又距離我
僅約半小時車程,便決定拎著
鑰匙衝出門買粿去啦!
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店面位於板橋德興街,
另於附近不遠的瑞億市場設攤,
這回初訪我兩邊都有去,
發現其實兩邊都有販售,
兩邊也都有客人會造訪購買。
所有米食都是當日現做, 凌晨開工六點半開始市場販售, 市場攤位主司販售, 店面則以後場製作為主, 但若客人來店面買不到想要的, 店裡工作人員也會衝去市場攤位 幫客人專程拿回來。
來到瑞億市場尚未走至攤位, 遠遠就聽到老闆娘阿鳳姐宏亮 熱情的叫賣聲~ 「芋頭包是我們家的招牌喔!」 「客家菜包也好吃要不要順便帶?」 「我們的紅龜粿內...
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