八蒔鐵板燒teppanyaki | 台灣美食網
2021年3月20日—東興路的「八蒔鐵板燒」食材新鮮而且套餐CP值滿高,可以自行搭配的部分還不少,相當客製化鐵板燒分為精緻套餐和吃到飽兩種,今天分享的八 ...
東興路的「八蒔鐵板燒」食材新鮮而且套餐CP值滿高,可以自行搭配的部分還不少,相當客製化 鐵板燒分為精緻套餐和吃到飽兩種,今天分享的八蒔鐵板燒就屬於精緻套餐的類型,套餐最便宜$330起跳,套餐的組合搭配還滿客製化,除了菜單上固定的組合,也可以依照顧客需求做變化,套餐是精緻路線,整體吃完我覺得8分飽,但是不管是食材的新鮮度、肉品的口感調味或是海鮮的處理都非常出色,以這個價位來說算是滿值得品嘗的鐵板燒。
八蒔鐵板燒位在東興路上,店門口就有不少的汽車停車位相當方便,如果跟靜香一樣是機車族也不用擔心,附近的機車停車格也不少。
店內的用餐空間滿簡約,不像很多高級餐廳裝潢華麗,好險用餐環境還滿舒服,雖然是開放式的廚房,但抽風系統還不錯,幾乎沒有油煙味。
除了點的餐點之外,店家還有提供幾款冷飲和咖啡,這些都是免費提供顧客享用的。
先附上菜單連結 : 菜單點我[1] 店家將熱銷的套餐TOP5和幾款主廚私房菜特別列出來,有興趣可以參考。
海陸精選B餐 $470 這個套餐除了海鮮拼盤之外,還有一份肉食主菜、白飯、前菜、湯品、青菜、甜點。 這份主菜我們選松阪豬,師傅在鐵板上迅速料理著非常吸眼球。
香煎松阪豬 松阪豬有原味、蒜味和泰式三種口味可以挑選,豬肉搭配大量蒜頭以及新鮮青蔥視覺感很豐富,肉切成片狀不會難咬,QQ的口感我喜歡,調味不過重,加點青蔥一起入口就很美味。
海陸精緻A餐 嚴選老饕菲力牛排 $650 牛排口感滿嫩的,除了一兩塊的邊稍微比較有韌性,但入口是相當鮮甜的肉香和肉汁,每塊肉切成一口大小相當好入口,旁邊搭配的醬...
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