【高雄】根澎湖海產店。超大魚眼睛料理(歇業) | 台灣美食網
高雄市苓雅區文橫二路90號。07-333-4805。FB。17:00~01:00。這一家在高雄已營業超過20年的【根澎湖海產店】,我們前後已來過好多次了。每次外地朋友來 ...
高雄市苓雅區文橫二路90號。07-333-4805。FB。17:00~01:00。
這一家在高雄已營業超過20年的【根澎湖海產店】,我們前後已來過好多次了。
每次外地朋友來高雄時,都想以高雄最具特色的餐廳來宴客,
若設宴在五星級飯店或高檔海鮮店宴客,大家反而拘束、不自在,
反而最能代表高雄在地美食及特色的餐廳,應該就是這種最庶民的海產店,
大家脫掉西裝、領帶,窩擠在板凳椅子上,吃著海鮮、喝著啤酒,
無拘無束把酒言歡,這也最能讓賓主盡歡的方式了。
這次剛好有大陸、香港來的知名拍賣公司老闆與好友們來高雄洽公,
大家吃膩了那種精緻飯店裡的大魚大肉,所以改訂席在這樣庶民的餐廳裡,
大家反而更自在,沒距離般的交流與聚會,用餐情緒更是高昂。
這間海產店的老闆,每天親自至市場挑選食材,
因此以新鮮及料理特別而著名。
▼小菜約有三種,我最喜歡的就是左邊那一盤丁香小魚,
每次來,一定要吃到這盤小菜才算甘願。
而以下這些庶民海產料理,我就不再一一介紹。
有些相片是集多次去用餐拍的,反正都混在一起,大家就參考參考!
點菜時,若不知道該點什麼時?老闆也都會幫你推薦。
烏魚子,沒問題。但很奇怪吧!海產店怎會供應臘腸?
哈!這蠟腸也是這家店...
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