【花蓮市區】香之味北京脆皮烤鴨 | 台灣美食網

2020年2月4日—花蓮烤鴨，其實花蓮烤鴨所剩不多，印象中大概就三家，這家香之味...鐵板燒｜令人沉醉的超迷人日本和牛與豪華海產，頂級無菜單鐵板燒料理.

其實花蓮烤鴨所剩不多，印象中大概就三家，這家香之味北京脆皮烤鴨算是幾經波折的店家，從之前開始買就換了好幾次老闆，這次去體驗就普普…，態度跟CP值還有味道多少有點失望，沒有到非常差，但還是會優先買別家喵。

一、店家環境:

▶外部:

▽位於花蓮大郵局旁三叉路口處，招牌做的很大頗為顯眼，附近路旁可以找地放臨停。

▽幾乎久久買一次都持續漲價，從一開始兩百出頭，現在都來到接近三百…，不過每家烤鴨都在漲喵ˊˇˋ

烤鴨半隻(280):

▽片鴨、炒鴨、包皮吃三種，附帶兩包醬跟一點點蔥段跟六片麵皮。

▽已經努力了，但她就是切的很亂….，味道還不錯，但有的地方皮太多吃起來太油，或許鴨跟技術都有待加強。