《鹿港》文武廟旁大関手作料理@ 橙光小田園:: 痞客邦 | 台灣美食網
2020年10月25日—用餐日期:2019年10月19、24日(週六、週四)晴鹿港雖是觀光頗為興盛的小鎮,但在餐飲方面向來是小吃取勝,異國料理並不受青睞。日本 ...
用餐日期:2019年10月19、24日(週六、週四)晴
鹿港雖是觀光頗為興盛的小鎮,但在餐飲方面向來是小吃取勝,異國料理並不受青睞。
日本料理算是較有可為的異國風品項,不過長年以來也是只有寥寥兩家能屹立。
文武廟停車場旁的大関 手作料理 是今年10月2日才開始試營運的餐廳(目前還在試賣期)
。因著地利之便,加上老媽愛吃生魚片,短短半個多月我已經去吃過四回!很少寫鎮內
食記的我,希望這家剛開業時得我心的小餐廳能永續經營,所以風風火火就端上這篇食記
。雖然照片是手機拍,不太理想,但還是想熱騰騰就上桌,免得像大関轉型前的久米日式
定食(也是大関 的業者?)在我還未寫食記前就全換了樣(人家已經營三年了!來不及
寫要怪誰)!
門面跟原來的久米日式定食一模一樣,就是換了店名,多掛了個燈籠與武將頭盔Logo。
店內配置也與久米日式定食時代差不多。
只是增加生食壽司吧台 板前位置,並多了些小物裝飾。
一樓座位區。
幾次來都是送泡菜作為小菜。飲品則是熱麥茶。
若是點生魚片,醬油與小碟子都是之後才送上桌。
老媽獨沽一味,最愛鮭魚生魚片,肥厚的7大片才200元。
我跟老媽吃飯都得搶拍,她覺得拍食物拍環境 近於無聊。"
因為只有母女倆,湯品我點了蒜頭蜆湯,老媽則是點了最愛...
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