[新店] 景文科技大學&碧潭橋頭鵝肉專賣店&新合興喜餅店 ... | 台灣美食網
2021年2月25日—考完試來到捷運新店站附近的「碧潭橋頭鵝肉專賣店」,果媽說之前來新店時吃過幾次印象頗佳。為了答謝果媽抽空陪妹果去考試,決定請果媽一 ...
上班之後第一次大膽的請了一天假去景文考試(據說工作未滿三個月很難請),本來想說請假應該可以晚點起床的,不料考試時間定於早上八點,搞得妹果只好六點起床,六點半出門,直奔景文科大。本以為搭到捷運七張站再轉公車綠10可以很快抵達,不料計畫趕不上變化,來到七張已七點二十分,又等不到公車,只好隨手招小黃祈求能在八點前到達目的地就好(心裡os.計程車跳錶好貴心好痛呀!)。
平日的景文似乎也不允許校外人士進出。學校位於山坡上,放眼望去佔地蠻廣的,處處見到的都是有點傾斜的大樓,不過每棟都好新,比妹果念的老學校設備新穎太多了。
面對大門口左手邊是綠10公車的候車亭,非寒假時間半小時才一班車。
還好今日有果媽相伴,不然妹果應該會驚慌失措,這告訴我們以後要去陌生的地點一定要事先做功課呀。
考完試來到捷運新店站附近的「碧潭橋頭鵝肉專賣店」,果媽說之前來新店時吃過幾次印象頗佳。為了答謝果媽抽空陪妹果去考試,決定請果媽一頓。
鵝湯麵/NT$30 與切仔麵相似,只是湯頭是鵝肉湯。麵條口感有待加強,湯頭帶點淡淡的鵝肉香氣,忍不住喝光光,如果麵條換成細點的麵應該就更好吃了吧!?
豆芽鵝腸/NT$50 本來看到果媽要點豆芽鵝腸忍不住阻止他,想說豆芽菜炒鵝腸會好吃嗎!?沒想到果媽堅持要點是對的,因為豆芽菜好香哦!鵝腸清脆爽口好滋味,竟沒想到我們兩個吃到最後最愛的都是這盤呢!
鵝肉切盤/一兩 NT$19(當日兩人份NT$150) 仔細看鵝肉皮和肉之間的那層油脂好油啊!後來才知道據說店家採用的鵝品質較佳,吃的比較營養,所以油脂自然就增多了,不過據說這樣的肉質比較鮮嫩。從小就很愛吃鵝肉,只是每次都很感慨鵝肉為什麼肉這麼少骨頭那麼多呢~~~
兩人份的鵝肉切盤略顯有點多,大概是我們點太多的關係吧! 肉質很新鮮,醃過的鵝肉吃起來有點像茶鵝的味道,格外美味,是來該店家必點的小菜...
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