【新竹關西美食】阿嬌菜包.超搶手很快就賣完的客家菜包.碗 ... | 台灣美食網
2018年12月28日—南部的碗粿裡面還有肉絲或肉塊香菇和蛋黃,淋上醬油膏或辣醬,滿滿的好料!客家的水板外觀相當樸實,裡面是沒有放任何食材!單純吃得到米食 ...
我很愛吃客家菜包!尤其喜歡裡面包的蘿蔔絲是沒炒過的!
每次來苗栗或新竹,總是要來尋找美味好吃的客家菜包!
這家在大馬路上的阿嬌菜包
上次來時,撲空沒開門!只好買別家!
在大馬路旁,有點不起眼的店面,有著歲月痕跡的招牌!
不仔細瞧,很容易就錯過了這家店!
不起眼的小店,連食尚玩家都有介紹過呢!
門口擺放著蒸好熱呼呼的菜包!!白胖胖的模樣很誘人~
用手寫的價目表,價格都是銅板價,相當便宜!
老闆說只有禮拜二才有艾草包(殘念~我想吃啊)
現在才早上九點多,沒想到冬粉蛋餅和酸菜包已經賣光了!!也太誇張了!!
這是逼我下次要更早來就對了!!
客家水粄
客家水粄有鹹甜兩種,這裡只有賣鹹的水板,就是我們吃的碗粿
通常是米獎炊熟後,上面擺上炒香的蘿蔔乾和碎肉!
不是很起眼的芋頭糕,試吃了一口,芋頭香氣濃郁!讓人很外帶一條!
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