只營業兩天的隱藏版冰店!就連在地人也激推:穀米田 | 台灣美食網
2018年7月22日—在台南要吃冰其實也是件很容易的事情,但是有些店偏偏她很妙只開在週六和週日兩天,你說奇怪不奇怪?這間店就開在台南將軍區裡頭,堪稱 ...
這間「穀米田」[1]就開在台南將軍區,一周只營業兩天,堪稱當地假日的人潮聚集地,只要問當地人說要去哪裡吃冰,可能有絕大多數的人都會跟你報這家!而這間店我想一定也很多人不知道,我就把他稱為將軍區隱藏版的冰店吧~
穀米田 位置
這間店有個很鄉村的名字叫做穀米田,但其實他們是間日本風格十足的冰店,在地的信仰中心漚汪文衡殿就在穀米田的前方不遠處而已,這一帶都是小村落小房子,相當的鄉村風格。
店裡店外都充斥著日本風格,想不到在這樣的小鄉鎮街道裡也有這樣的特色店家,店家老闆娘自小時候深受日本文化的薰陶,後來也曾到日本留學過,當天聽老闆娘說這間店也是他論文的內容之一,後來沒想到竟然大受歡迎,也是她所始料未及的。
座位數真的是不多,如果真的要等待的話也建議可以去方圓美術館走走。
目前店面除了老闆娘之外還有一名瘖啞人士,店內的冰品目前都是由他來負責,所以如果是要跟他點餐的話,記得直接比菜單給他看就好喔。
店內的日系冰品主打宮崎剉冰,有兩台機器都是從日本進口來台的,兩台機器的口感不一樣,老闆娘在介紹的時候會先說明,就看自己比較愛哪款囉。
店內不只有販售冰品,也有販售甜點、蕎麥麵和一些飲品。(2018年拍攝的菜單)
七彩羽
這款冰的名稱有點浪漫滿屋的感覺,還沒上桌就先開始期待了,光是看那製作過程就覺得一定會超好吃!
七彩羽雖然價格偏高,但是用料真的很實在,你以為看起來只有在外頭放上許多果漿,但其實這冰裡頭還藏了顆冰淇淋,而且所使用的果漿全部都是日本進口的,老闆娘表示:如果來不想等也可以直接到日本吃,不過你到日本也要等就...
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