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2013年10月29日—他們家的菜單。高雄大碗公店內還有一張說明,教你怎麼吃冰,而且碗盤都是使用臭氧殺菌系統 ...
高雄大碗公(東港店) 地址:屏東縣東港鎮中正路262號 電話:08-8310077 時間:AM1030~PM2300 網址:www.icebig.com.tw[1]……………………..
『大碗公』店名的由來是因為總店現址曾經是製冰廠,隔壁就是高雄漁市場,而在50~60年代這裡極為繁盛,每天有百艘以上的船隻靠岸卸貨補給及休息,因為當時船工收入微薄,當夏天想要吃冰為了節省開支,就拿著自己的碗公或鋁盆到街上購買配料,回去在用自己船上的冰加上糖水,在當時極為普遍。
總店到分店的特色就是滿滿的塗鴉牆面,大家都在上面留了一些姓名、塗鴉或是文字,還有看你要正常尺寸的冰,或是要2倍、4倍、6倍、10倍、30倍的冰都有。
他們家的菜單。
店內還有一張說明,教你怎麼吃冰,而且碗盤都是使用臭氧殺菌系統殺菌的。 PS.臭氧殺菌是什麼,想知道的就看一下小編自己的臭氧殺菌機(10秒機)【小編私藏小物】O3On超氧離子殺菌裝置(華仕德科技)(CASHIDO) [2]
『日式抹茶紅豆綿綿冰(45元/份)』清爽淡淡抹茶口感,再搭上粒粒分明綿密的紅豆,吃起來不黏膩,滿適合不喜歡非常濃郁抹茶味道的人。 『三色布丁綿綿冰(45元/份)』 冰體選擇了商店獨有的焦糖口味的綿綿冰,搭上手工製作的布丁,吃起來有濃郁的焦糖布丁口感。
References www.icebig.com.tw (www.icebig.com.tw) 【小編私藏小物】O3On超氧離子殺菌裝置(華仕德科技)(CASHIDO) (lifeintainan.com)大碗公冰·甜品(東港店) | 台灣美食網
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