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2014年7月12日—六千牛肉湯｜電話06-2227603｜地址台南市中西區海安路一段63號·營業時間凌晨5:00-上午10:00（約早上8點完售）·【菜單內容】·骨髓湯——NT.

六千牛肉湯｜電話 06-2227603｜地址 台南市中西區海安路一段63號

營業時間 凌晨5:00-上午10:00（約早上8點完售）

幾個月前小虎和莎麗一路夜衝到台南，都以為自己只有18歲….還跟著排隊吃「六千牛肉湯」！！

因為六千牛肉湯是從凌晨5點開始販售，必須提早去現場佔位子排隊，我們和朋友小麥、禾包蛋早早就手刀衝了～

沒想到硬是晚年輕人幾步….桌子、位子都快坐滿啦QQ

我們趕緊屁股黏著椅子，同步去櫃檯拿號碼牌等候。（一定要拿號碼牌噢！別傻傻的….） 

但是體力不比年輕人，整晚沒闔眼的下場就是….睏爆了！！

根本大家都在神遊的狀態下吃牛肉湯吧XDDD

六千牛肉湯在台南是間排隊名店，特別的地方應該就在於它的湯頭～～

因為台南地區使用的牛肉幾乎都是來自善化現宰的溫體牛肉，每日早上利用計程車火速運送到店家！

在5點開賣前，六千牛肉湯的老闆都在備料….牛腩的部分會先拿來熬煮湯底，再撈起備用。

5點一到就開鍋了！老闆娘的手完全沒有停過。

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