[心得] 法國的秘密甜點- 看板e | 台灣美食網
![[心得] 法國的秘密甜點- 看板e](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
物品名稱：森林莓果佐起士☆賣家名稱：法國的秘密甜點☆拍賣網址：https://shop.thesecretcake.com.tw/product.php☆網誌心得：我是台中人， ...
作者nhjjy8 (coco)
看板e-shopping
標題[心得] 法國的秘密甜點
時間Wed Mar 28 20:36:13 2018
★物品名稱：森林莓果佐起士 ☆賣家名稱：法國的秘密甜點 ★拍賣網址：https://shop.thesecretcake.com.tw/product.php[1] ☆網誌心得： 我是台中人，最近台中一家滿有名的法式甜點店關門了 那家我也是從還在夜市就一直知道開店，因故老闆沒辦法繼續做了 也失去買甜點的好店家好一陣子....雖然跟老闆不熟 但習慣去的店家關了，也沒有想要找其他實體店面 這陣子就都是從網路上訂購蛋糕來嚐鮮，這次訂的是「法國的秘密甜點」！ https://i.imgur.com/e4iuxg1.jpg[2] 蛋糕是冷凍宅配運送來的，大箱子內防震措施做得還不錯 裡面的蛋按糕盒也還算精緻 https://i.imgur.com/IITUUcu.jpg[3] 打開後長這樣，太久沒訂甜點，6吋對一個人來說有點過大ＸＤ 這次訂的口味是「森林莓果佐起士」 介紹上的字體稍稍難以閱讀，吃下去才發現上面的莓果不是只有一種品種 有酸櫻桃、黑櫻桃、紅櫻桃跟藍莓，我真的超愛吃酸酸的水果，真的是大發～ https://i.imgur.com/eHsgCwd.jpg[4] 拿了家裡唯一比較能看的木製沾板，他的餅皮很特別 一般餅皮都會做得比較綿密，這個切下去滿容易碎的 但整體一口吃下去味道不會突兀，很和諧～（應該是我已經被滿滿的梅果綁架了ＸＤ） https://i.imgur.com/2E4R31E.jpg[5] 切面Cheese好美，口感超綿密，不過餅皮真的太容易碎啦，掉了整個粘板都是 不過我還是很阿婆的用湯匙慢慢勺起來都吃光ＸＤ Cheese搭配莓果 莓果直接解膩了滿滿的起士味，完全可以一口接著一口吃 不知道是不是太久沒吃甜點的關係，我一個人吃了快半個... 還說要等家人回來分他們一起吃ＸＤ 整體來說，對內餡非常滿意，還是習慣比較綿密的口感 不知道實際最道地的法式甜點餅皮應該是怎樣 下次想...
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