《高雄美食》洛斯特咖啡ROAST CAFE 午後咖啡香氣沉醉 ... | 台灣美食網

2013年5月28日—化成咖啡豆我都甘心了！『擷自洛斯特』.老闆馬修堅持咖啡豆從產地到交送到客人手中的前一刻 ...

......

我相信，堅持不容易，但堅持的結果，能讓香氣舒活每一個細胞，

讓每一杯咖啡的口感，

獲得大腦的肯定，內心的歡愉，品味的提升，

化成咖啡豆我都甘心了！

『擷自洛斯特』

老闆馬修堅持咖啡豆從產地到交送到客人手中的前一刻，

咖啡豆都要保持在最好的狀態，

永遠堅持著精品咖啡的理念。

除了印上了英文的招牌外，店面很低調，和老闆的個性很像~

一進店內的右手邊就是的烘豆機，下午去的時候剛好碰到在烘豆，

滿室的香氣，幸福了一整個下午。

自家烘焙的咖啡豆當然也有販售，好奇的問了為什麼紙袋上有小針孔，

原來是因為咖啡豆會釋放二氧化碳，這是為了讓它們呼吸的換氣孔~

有生命的咖啡豆，太可愛了！

...