《番社采風圖》中的糖廍 | 台灣美食網
《番社采風圖》為清巡臺御史六十七巡視臺灣時所見所得之作,主要記述18世紀平埔族人的生活,因此被歸類為風俗圖,某種程度上呈現官方與漢人對所謂「熟番」平 ...
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平埔族、清巡臺御史六十七、番社采風圖、糖廍
《番社采風圖》為清巡臺御史六十七巡視臺灣時所見所得之作,主要記述18世紀平埔族人的生活,因此被歸類為風俗圖,某種程度上呈現官方與漢人對所謂「熟番」平埔原住民之想像與刻板印象。在《番社采風圖》中,主要可以分為生產活動、社會活動、生命禮俗等三部分,與生產活動相關的主題有〈捕魚〉、〈捕鹿〉、〈猱採〉、〈種芋〉、〈耕種〉、〈刈禾〉、〈舂米〉、〈糖廍〉,約佔二分之一的篇幅。其中〈糖廍〉描繪蔗田裡甘蔗種植採收和糖廍運用牛力硤蔗、熬煮成糖的生產過程。
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番社彩風圖考 · 鹿是平埔族最主要的獵物,肉可食,皮可製成座墊或冬衣。 · 稻禾收割回來,倒懸於住家附近的小屋內。 · 本圖屋前紅花樹名曰刺桐,陰曆二、三月開花 ... Read More
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番社采風圖─種芋 ... 臺灣原住民的栽培作物和東南亞一樣,以芋頭為主。臺灣主要兩種糧食水稻和甘薯大概都是漢人傳來的。本圖畫鳳山縣「內山生番」挖土種芋。圖 ... Read More
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番社采風圖 | 台灣美食網
臺灣原住民風俗圖不下十餘種,而屬於六十七之番社采風圖,今日可考者有三帖, ... 臺灣原住民的栽培作物和東南亞一樣,以芋頭為主,不似中國長江流域的稻米、 ... Read More
番社采風圖 | 台灣美食網
番社采風圖,中央研究院歷史語言研究所藏,裱禎封面原題「臺番圖說」,殊鮮 ... 臺灣原住民的栽培作物和東南亞一樣,以芋頭為主,不似中國長江流域的稻米、 ... Read More
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