高雄美食陳家麻醬麵 | 台灣美食網

2020年3月15日—[高雄小吃美食陳家麻醬麵]岡山週邊的隱藏小吃很多，有一間藏在岡山...的銷魂麻醬麵，還是好想要再大嗑一碗，超滑Q的古早麵，身為一個愛麵 ...

[高雄小吃美食 陳家麻醬麵[1]]岡山週邊的隱藏小吃很多，有一間藏在岡山保安大隊第五分隊外的陳家麻醬麵，主打陽春麵[2]、麻醬麵、還有乾麵，可是連岡山人也不太知道的神祕小店，已經默默煮麵超過30年。平常很喜歡吃麻醬麵的我，趁著帶小泡菜去空軍教育展示館[3]前，先過來陳家麻醬麵吃中餐，這種懷舊的古早味麵攤，不少鄰居都是從小吃到大，絕對有它的厲害之處。

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陳家麻醬麵外觀並沒有明顯的招牌，只能認這間透天厝，只是因為煮麵的叫陳媽媽，所以都習慣叫他陳家麻醬麵。

除了每天都以熱鍋烹煮熱騰騰的麵條之外，大家會挾不少滷味。

滷味也是採自助式挾取，不過都是涼滷味主，沒有再溫熱一次。

店裡就是一般的透天厝...