馬祖日報 | 台灣美食網
在地傳統點心(米時)(ㄒ一ˋ),經查閱及鄉親提供寫法,一種叫「簸當(米時)」、一種「潤飯(米時)」。外表有米粒、內含紅豆的蒸熟糯米粉糰,馬祖文教 ...
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4 天前 — 你認識馬祖傳統點心「潤飯(米時)」嗎? 這是一種以長糯米包覆紅豆湯圓的小點好奇是什麼滋味嗎? 就到南竿介壽獅子市場裡尋美味吧! #馬祖 ... Read More
記憶馬祖 | 台灣美食網
2020年9月1日 — 馬祖有個傳統小點心,外觀長得像珍珠丸子,但不是吃鹹的,是包著滿滿香甜紅豆餡,又吃得到軟Q米香的潤飯(米時)(馬祖話ㄋㄡㄥˇ-ㄇㄨㄛㄥ-ㄋ ... Read More
馬祖東莒社區發展協會 | 台灣美食網
馬祖有個傳統小點心,外觀長得像珍珠丸子,但不是吃鹹的,是包著滿滿香甜紅豆餡,又吃得到軟Q米香的潤飯(米時)(馬祖話ㄋㄡㄥˇ-ㄇㄨㄛㄥ-ㄋㄧˋ)。 Read More
潤飯(米時) | 台灣美食網
2020年10月7日 — 傳統製作潤飯(米時)很費時,需先製作糯米糰「粞」(馬祖話ㄘㄚˇ或ㄑㄧㄚˇ),是由糯米磨漿後榨乾水分而成,再分成一小塊塑型,包入自己煮的紅豆 ... Read More
馬祖日報 | 台灣美食網
在地傳統點心(米時)(ㄒ一ˋ),經查閱及鄉親提供寫法,一種叫「簸當(米時)」、一種「潤飯(米時)」。外表有米粒、內含紅豆的蒸熟糯米粉糰,馬祖文教 ... Read More
高花菊傳承婆婆技藝,製作「潤飯(米時 ... | 台灣美食網
馬祖的傳統點心「潤飯(米時)」,福州話念法叫LOMONI,有點像湯圓的身體結合珍珠丸子的外皮,也就是紅豆湯圓外層沾黏泡過水的長糯米。 Read More
依媽嬤包的潤飯(米時) (記憶馬祖粉專) | 台灣美食網
馬祖有個傳統小點心,外觀長得像珍珠丸子,但不是吃鹹的,是包著滿滿香甜紅豆餡,又吃得到軟Q米香的潤飯(米時)(馬祖話ㄋㄡㄥˇ-ㄇㄨㄛㄥ-ㄋ ... Read More
馬祖日報20171123影音/傳統點心 | 台灣美食網
日期:2017/11/23上午09:30地點:大同之家攝影:馮紹夫就是要這一味!很多年輕人說,想起阿嬤親手製作身影及 ... Read More
【旅遊】濃情美味入心坎 馬祖人文風景線 | 台灣美食網
2020年2月11日 — 94歲的老婆婆,仍參與製作馬祖傳統點心潤飯(米時)。 918馬祖風味餐廳老闆林中超,是馬祖時代巨輪下的代表人物。直到1992年解除戰地任務 ... Read More
馬祖愛趴GO | 台灣美食網
你認識馬祖傳統點心「潤飯(米時)」嗎? 這是一種以長糯米包覆紅豆湯圓的小點好奇是什麼滋味嗎? 就到南竿介壽獅子市場裡尋美味吧! #馬祖美食#美食#潤飯# ... Read More
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龍福餐廳是連江縣北竿鄉的熱門美食,龍福,除了有餐廳外,也是馬祖島上第一家有旅館證的旅館。在餐廳的部份,只要是北竿有大...
連江縣南竿鄉【皇亞餐廳】店家資訊營業時間
皇亞餐廳是連江縣南竿鄉的熱門美食,以當季海鮮最為出名,店內多為活海鮮,現點現炒,評價實惠多受好評。詳細資料店家地址:連...