【大溪名產伴手禮】杏芳食品社:宅配美食團購甜點乳酪球 ... | 台灣美食網
2020年6月1日—大溪必買除了吃豆干、千層拿破侖派等,一定必買大溪美食杏芳乳酪球,google搜尋「大溪名產」第一名就是它,是大溪名產超人氣伴手禮,杏芳 ...
大溪必買除了吃豆干、千層拿破侖派等,一定必買大溪美食杏芳乳酪球,google搜尋「大溪名產」第一名就是它,是大溪名產超人氣伴手禮,
杏芳食品已有70年歷史的老店,一開始是糖果批發為主後期轉型製作傳統糕餅,近年來又轉向西點麵包點心發展,最知名的商品就是乳酪球,再來就是巧克力布朗尼,每一顆皆手工製作,除了在本店購買也能在網路訂購。
芒果乳酪球(季節限定)
一份有32顆,保存方式可冷凍保存7天,要吃時退冰3-5分鐘就可以吃了。
芒果是夏季限定乳酪球口味,
除了經典人氣原味之外也推出各種口味,像是抹茶乳酪球、蔓越莓乳酪球、檸檬乳酪球等。
乳酪球嚴選天然的紐西蘭乳酪,重乳酪經36小時低溫熟成,底層是餅乾上層是重乳酪蛋糕,中間夾了些菲律賓宿霧芒果乾,咬下去可以感受到乳酪球的鹹香與淡淡芒果香氣,口感綿密香濃,咀嚼中還有杏仁顆粒增加口感,滿喜歡冷凍後直接吃有如吃冰淇淋的口感, 一顆顆小巧可口,一口一個剛剛好。
巧克力布朗尼
一盒12入,保存方式可冷凍保存7天,要吃時退冰3-5分鐘就可以吃了,也可冷凍直接吃或是微波30秒熱熱吃,
以進口比利時、馬來西亞等五種以上的特級巧克力製成,再加上30年老師傅精心研發出的黃金比例的創新小顆布朗尼,比起甜點店內吃到的來的小顆,拿在手上一口一個非常方便。
口感紮實濕潤像是磅蛋糕,苦甜巧克力味道香濃不膩口,
最特別是吃法很多樣非常有趣,從冷凍庫拿出來吃像是紮實鬆軟的蛋糕,微波爐加熱後又像是沒有內餡而濃香的...
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