[日月潭] 涵碧樓--- 東方餐廳 | 台灣美食網
2020年10月7日—到日月潭去住高級的涵碧樓應該是很多旅客的夢想不過礙於摳摳的限制,到涵碧樓用餐反而成為參觀涵碧樓最經濟實惠的好辦法涵碧樓昔日是先總統蔣公...用餐的方式屬於半自助式的每個人先點份主餐,外圍的buffet則可無限享用.
到日月潭去住高級的涵碧樓應該是很多旅客的夢想 不過礙於"摳摳"的限制, 到涵碧樓用餐反而成為參觀涵碧樓最經濟實惠的好辦法涵碧樓昔日是先總統蔣公的行館, 民國八十六年鄉林集團併購涵碧樓大飯店後, 請來澳籍建築師Kerry Hill做大規模的改建, 歷時五年才完成了現在我們所看到的樣子。 建築設計的核心思想為[極簡], [禪風],因此在這裡你看不到一般大飯店的金碧輝煌, 反而見識到簡單所帶來的氣派與震撼!
鏡射水池清澈無邊際的水池就座落在走道旁邊, 不仔細看的話還以為是黑得發亮的大理石地板
幸好水池上擺了一盤盤的蓮花, 否則我可能就真的掉進去了.....囧 再往前走, 水池就好像騰空掛著, 消失在空中一樣, 非常有趣!!
諾大的鳥籠裡有兩隻"擠燒"(台語)的小鳥, 明明就有兩個鳥巢~~~
大廳酒吧--- 這裡提供一些小點心及咖啡飲料, 很適合在這裡喝個悠閒的下午茶 不過來到這裡, 如果只是坐在裡面的沙發, 那你可就錯了..... 在大廳的外面有個露天陽台, 不但有桌椅可以跟朋友喝茶聊天 還有可供仰臥的木製床, 躺在上面看書或是睡個小覺, 應該很棒!! 從陽台就可以飽覽日月潭的美景
我們選擇用餐的餐廳是位於七樓的[東方餐廳]
用餐的方式屬於半自助式的 每個人先點份主餐, 外圍的buffet則可無限享用 雖然是附餐, 但buffet的菜色選擇也是不少, 外觀精緻, 重點是口味也很好吃!! 真的會忍不住每一種都夾來吃吃看如果不點主菜, 只吃buffet的部分, 要價每人620元 滿滿的一桌都是甜點, 還沒開動前就已經被這些甜點吸引住了!! 接下來是主菜的部分..... 菲力牛排(6oz) , $1080....建議點五分熟, 七分的肉有點老 大明蝦, $980 羊排, $950.....朋友點七...
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