花蓮瑞穗吉蒸牧場 | 台灣美食網
花蓮瑞穗牧場想必很多人都聽過,但其實不遠處還有個「吉蒸牧場」,也極具特色,不僅有香濃鮮奶鍋、65°C 「黃金」焠錬鮮乳(秀姑巒鮮乳)、特濃牛奶糖、鮮奶饅頭、鮮乳酪、鮮乳冰淇淋…等,琳琅滿目的鮮乳口味美食之外,還有一大片綠油油的草原、可邊享受餐點邊眺望美景的景觀餐廳、全家同樂的親子動物園,以及這兒的主角荷蘭種黑白乳牛的牧場。另外,吉蒸牧場還針對遊客們提出乳香之旅的行程規劃喔!主要的建議有:(1)DIY活動三選一:彩繪乳牛DIY、鮮奶雞蛋布丁DIY、乳牛DIY相框(2)30分鐘牧場走透透(自由參觀-認識動物)。當然以上的行程必須事先向牧場方面預約,相關內容及費用也可直接洽詢。
「吉蒸牧場」正好位在「秀姑巒溪泛舟中心—瑞穗露營區(秀姑巒溪泛舟中心露營區)」的後方,同時也是在最美縣道193上,因此附近的景點眾多,在安排行程上也可以較為彈性些。再者,因位於秀姑巒溪泛舟的起點,所以為什麼這兒的鮮乳名稱又被稱作秀姑巒鮮乳。
同樣是在牧場前的乳牛標誌,不禁讓我聯想到苗栗的飛牛牧場,不過牧場都有個共同的特點,總是讓人覺得特別療癒啊!
草原上還有著孩子們最喜歡的遊樂設施,像是盪鞦韆、…等等。
「吉蒸牧場」曾獲花蓮縣無毒農業標章的肯定,因此他們也一直堅持自己的信念焠錬純淨又營養的「金鮮乳」。
「吉蒸牧場」大廳一樓裡擺放了許多可愛的乳牛裝飾,十分討喜。
大廳的另一邊為牧場的販賣部,裡頭販售了各項牧場相關紀念品,以及鮮乳美食製品。
既然進到了「寶山(販賣部)」我們就很難空手而歸了,樂爸買了65°C 「黃金」焠錬鮮乳(秀姑巒鮮乳)、鮮乳酪、鮮乳冰淇淋。
鮮奶饅頭。
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2013-08-04 | 台灣美食網
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