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2017年8月11日—就是這份煎餃讓我吃了三十幾年還是吃不膩搬家後花的車程要花二十分鐘以上還是心甘情願再回來品嚐不為啥??就只為了品嚐記憶中的老味道這間 ...
就是這份煎餃讓我吃了三十幾年還是吃不膩
搬家後花的車程要花二十分鐘以上
還是心甘情願再回來品嚐
不為啥??就只為了品嚐記憶中的老味道
這間煎餃攤沒有名字
打小學就有印象穿著紅衣的婆婆每天都在巷口前面擺攤
三十幾年過去了老婆婆依舊天天上工
婆婆跟女兒 二個人的手都沒有停下來過
很專心的包著煎餃餡
攤上賣的只有一種 就是煎餃
而且是現包現煎
有時生意好一鍋鏟起不到十分鐘就賣完 想吃就要排隊等
記得幼時都是婆婆一個人在處理 那速度之快讓我驚訝到
現在婆婆老了速度可能沒有年經時那麼神速
二人分工合作比較不會手忙腳亂
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