美鵑園餐廳 | 台灣美食網
美鵑園餐廳-桃園市中壢區-中式料理-(03)4525262-服務業.
公司簡介 美鵑園於1992年起擴大營業,推出活海鮮料理。在90年代工業興盛時期,曾有工商聯誼會會長,創下30天內都在美鵑園設宴3 0 餐的驚人紀錄!為何如此受肯定?服務、衛生、口味這三好與價格公道,讓美鵑園備獲喜愛。服務在地的美鵑園同時是內壢地區民眾結婚、滿月、生日等喜慶宴會、家庭聚餐的不二選擇。菜餚背後的動人故事
以客家菜、台菜、海鮮為主的美鵑園,可依客人口味與喜好規劃菜色,讓顧客有貼心的感覺。店內許多道菜都有獨特的故事;曾有客人非常懷念媽媽煮的醬油煎魚,但因媽媽已過世,拜託美鵑園想辦法, 經過多次試驗,總算憑著原味釀造的醬油,不加任何味精味素,煎出外皮酥脆肉質鮮美的家常黃魚,讓客人相當感動。美鵑園的金沙慈菇也頗受歡迎,用鹹蛋一起料理,鹹香且養生、好吃;海鮮類的蒜香軟絲,以蒜頭爆香及蠔油提味而成。櫻花蝦芋頭絲,採用東港直送櫻花蝦及大甲芋頭,大火炸過後口感酥脆,鹹得有滋味。
朝向養生、健康、有機努力
美鵑園將持續堅持道地台灣味,並導入養生、健康、有機等元素,融入客家美食中,日後也將加強網路行銷,歡迎更多人來品嚐。
資料來源來自:桃園市政府客家事務局出版之好客之都Ⅲ
營業性質...
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2015年2月5日 — 105年度桃園市客家美食認證優質餐廳 推薦菜色:醬油煎魚、客家焢肉、蒜香軟絲、蒜泥大蛤 美鵑園於民國69年開幕,至今快逾四十年。在90年代 ... Read More
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