【高雄】米糕城。鹽埕區老字號米糕四神湯 | 台灣美食網
2017年12月1日—想吃好一點就再加顆滷蛋、燙盤青菜。想吃更豐盛,就來盤魯魚肚或綜合肉筋。
高雄市鹽埕區大仁路107號。07-533-3168。09:00–22:30
高雄好吃的米糕店,仔細算來,其實有一拖拉庫之多,
分別位在大街小巷內,也各有各的忠實客群。
其中這家位在鹽埕區的「米糕城」,不僅是高雄老字號米糕店外,
因占地利之宜,位在鹽埕區觀光重地,而且離捷運站出口不遠,
不僅是高雄當地人常捧場外,從外地慕名前來的觀光客特別多,
所以生意很好,尤其是假日用餐時間,門口總見一大群人排隊等候。
因為平時人多,所以近幾年我們較少機會光臨,
常Follow捲捲粉絲專頁或IG的朋友們,
應該都會知道捲捲和土豆拿鐵平時最常去的是哪一間米糕店。
這天雖是週日中午,但因為才11點,所以客人還不多。
這裡跟許多傳統老店一樣,點菜是不寫單的,
直接跟老闆娘或服務生點菜即可。
雖常會漏菜,但也考驗老闆的記憶力,
這樣與客人互動的模式,就是標準的高雄款吧!
料理台上,老闆娘還將魚肚擺放整齊,並布置得很美。
其實米糕城供應的種類不多,也不複雜,價格很平民化。
通常來這,不外就點碗米糕或肉燥飯,
然後配一碗湯(四神、魚丸、豬肚)。
想吃好一點就再加顆滷蛋、燙盤青菜。
想吃更豐盛,就來盤魯魚肚或綜合肉筋。
米糕,35元。
肉燥飯,30元。
綜合肉筋(乾)小,50元。
四神湯,35元。
米糕一份僅3...
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