邊吃邊玩新港在地傳統小吃〜粉圓冰、三官荖、鴨肉羹 | 台灣美食網
在離開新港國小之後,我們隨著妙妙老師來趟懷舊的小吃之旅,昨天晚上真是太感謝謝與老公幫我們把在地的傳統小吃給包回家,因為在地人都知道新港的小吃攤是 ...
在離開新港國小之後,我們隨著妙妙老師來趟懷舊的小吃之旅,昨天晚上真是太感謝謝與老公幫我們把在地的傳統小吃給包回家,因為在地人都知道新港的小吃攤是東西賣完了就打烊了,每天依照人數多寡打烊時間也不太一定,週末人潮較多,常常都是下午五六點的時候就只能讓旅人望著攤子發呆的說:「下次要早點來。」
就是這個味道,小時候的粉圓冰〜大樹腳阿欽伯粉圓冰
今天的天氣最適合來碗粉圓冰了,隨著妙妙老師的腳步我們來到了新港國中旁邊對面的「大樹腳阿欽伯粉圓冰」,妙妙老師說:「我唸的國中就是在對面,以前下課後我們總會在這個攤子吃一碗粉圓冰後再回家,以前只是個小小的攤子在樹下,所以就成了大樹下的粉圓冰,這裡可是住在新港男女老少常來吃的地方...」;
樹木隨著時間的累積已經成了大樹,而原本攤子也已搭建成了整條的店面,除了粉圓冰之外旁邊的店家也販售著許多小吃;但這裡的人氣永遠是最旺的,賣冰的阿欽伯也不知道到了那兒去,店內現在多的是幾位妙齡的妹妹在幫忙賣粉圓冰,端上桌的粉圓冰一粒粒晶瑩剔透且顆顆分明沒有整坨的黏在一起,當我用湯匙裝起粉圓入口,我興奮的說:「就是這個味道,跟小時候印象中的粉圓冰一樣;濃郁的黑糖水,與在嘴巴一粒粒滑嫩滾動的粉圓,用牙齒咀嚼是Q到會彈牙的口感,哇〜這種味道與口感已經消失好久了。」小魚在一旁吃到已經忘了要說話,已經在這裡賣超過半個世紀的老字號粉圓冰果然不是蓋的,真的好好吃哦!不知道好吃的秘訣是什麼?網路上說是用地瓜粉所作的粉圓,還有真才實料不摻糖精的黑糖水,我心想一定還有其他獨特的配方,不然怎能吸引眾多人在這個小攤位來去五、六十年呢?
昨天晚上,我們已經先吃過這個QQ的粉圓冰;昨天吃的是回家之後再次加熱之後粉圓,粉圓的彈性就已經很棒,今天現場的的Q度更...
5 大新港最佳美食餐廳 | 台灣美食網
Top 10 新港奉天宮附近最佳餐廳 | 台灣美食網
[嘉義新港特色餐廳] 新港客廳 | 台灣美食網
《 嘉義新港》奉天宮必吃小吃美食地圖懶人包(生炒鴨肉羹、肉 ... | 台灣美食網
嘉義『新港鄉晚餐』 | 台灣美食網
嘉義新港鄉『美食餐廳』 | 台灣美食網
嘉義滿福飽!新港美食吃到飽,必吃、超人氣、網推、隱藏版 ... | 台灣美食網
新港在地人都推這6家:媽祖認證的豬腳飯、加咖啡的粉圓冰 ... | 台灣美食網
新港必吃美食小吃總整理》嘉義新港美食餐廳推薦懶人包~菜單 ... | 台灣美食網
邊吃邊玩新港在地傳統小吃〜粉圓冰、三官荖、鴨肉羹 | 台灣美食網
嘉義縣大埔鄉【佳香餐飲部】店家資訊營業時間
佳香餐飲部是嘉義縣大埔鄉的熱門美食,佳香餐飲部開店至今超過二十年,是深耕在地的好滋味,招牌菜沙鍋魚頭更是不能錯過,以...
嘉義市東區【北門森鐵故事館】店家資訊營業時間
北門森鐵故事館是嘉義市東區的熱門美食,包進嘉義歷史典故的台灣餅北門森鐵故事館為推廣嘉義城市觀光而成立,館內獨家的特色...
嘉義縣民雄鄉【高賓餐廳】店家資訊營業時間
高賓餐廳是嘉義縣民雄鄉的熱門美食,榮獲嘉義縣100年衛生優良餐廳評鑑(優級)獎詳細資料店家地址:嘉義縣民雄鄉建國路三段201號...
新北市雙溪區【大眾餐館】店家資訊營業時間
大眾餐館是新北市雙溪區的熱門美食,在地45年以上的老餐廳,由現任老闆娘接手之後才打響名聲,海鮮料理為其拿手的食材,招牌...
嘉義縣大埔鄉【大埔風味餐】店家資訊營業時間
大埔風味餐是嘉義縣大埔鄉的熱門美食,大埔風味餐佇立於大埔老街,以豐富的山野水產聞名大埔,老闆熟練的手藝令它們得以迅速...
臺南市安南區【順利餅舖】店家資訊營業時間
順利餅舖是臺南市安南區的熱門美食,榮獲2009府城十大伴手禮的赤崁老餅,內餡包有荷蘭乳酪以及台灣麻薯。濃濃起司香的赤崁老...
嘉義縣新港鄉【板陶窯主題餐廳】店家資訊營業時間
板陶窯主題餐廳是嘉義縣新港鄉的熱門美食,嘉義縣101年度餐飲衛生分級評核餐廳一般餐廳、火鍋、簡套餐-優級詳細資料店家地址:...
雲林縣四湖鄉【四湖老查羊肉】店家資訊營業時間
四湖老查羊肉是雲林縣四湖鄉的熱門美食,春節期間,可預約外帶或訂桌自1987年起老查羊肉開店至今也二十餘年,地點位於四湖鄉...
嘉義縣布袋鎮【黑皮創意海鮮料理館】店家資訊營業時間
黑皮創意海鮮料理館是嘉義縣布袋鎮的熱門美食,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪是嘉義大學食品系畢業,「黑皮」是happy的音...
嘉義市東區【名香茗茶】店家資訊營業時間
名香茗茶是嘉義市東區的熱門美食,值得等待的精粹茶香民國67年,陳建宏因為對茶葉的濃厚興趣,毅然決然告別雕刻師傅的身份,...
嘉義市西區【愛木村休閒觀光工廠】店家資訊營業時間
愛木村休閒觀光工廠是嘉義市西區的熱門美食,走入六隻小豬的童話世界童話裡三隻小豬的故事來到現代搖身一變,就成了隱身在文...
嘉義縣番路鄉【鱘龍魚之家】店家資訊營業時間
鱘龍魚之家是嘉義縣番路鄉的熱門美食,位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食,從事鱘龍魚養殖的多年的葉世將,因為...
嘉義縣番路鄉【賴記咖啡】店家資訊營業時間
賴記咖啡是嘉義縣番路鄉的熱門美食,賴記咖啡坐落於162甲線旁,面朝南天巨屏,主人家仴琴姊總能為過路的遊客介紹造就這一塊大...
嘉義市東區【嘉木居】店家資訊營業時間
嘉木居是嘉義市東區的熱門美食,在修繕過程中,嘉木居秉持著還原的理念在修理每一個環節,面對腐爛的木造架構我們除了採用同...
嘉義縣六腳鄉【田媽媽 Q Q 米香屋】店家資訊營業時間
田媽媽QQ米香屋是嘉義縣六腳鄉的熱門美食,田媽媽以古早味食品為主:有油飯、肉粽、菜包、紅龜、米苔目、麻糬、鹹粿、等以直...