[食記] [台中沙鹿] 北平脆皮烤鴨(沙鹿店) | 台灣美食網
這一家北平脆皮烤鴨是可樂推薦給我的,他說比另一家烤鴨好吃多了,所以,就上門試試口味.店家的招牌已經斑駁了,而這也是我來找過兩三次,我都找不到店家的原因.
這一家北平脆皮烤鴨是可樂推薦給我的,
他說比另一家烤鴨好吃多了,所以,就上門試試口味.
店家的招牌已經斑駁了,
而這也是我來找過兩三次,我都找不到店家的原因.
要找店家,請看左手邊有南屯豬腳麵線的招牌,
順便推薦一下,這一家的豬腳麵線超好吃[1]的哦~~
唯一比較明顯的標的物是店家前方有兩個大烤爐,
裡面正烤著烤鴨哩.
店家只有寫全隻烤鴨的價錢是400元.
有附麵皮,甜麵醬,青蔥.
若是要增加每一樣配菜,要多10元.
若是要買半隻烤鴨,價錢也略有差別.
半隻若是不去骨,直切剁炒,價錢200元
若是要一鴨兩吃,價錢是210元.
全隻則沒有這樣的差別~~
全隻烤鴨的炒鴨骨
老闆沒有問我要不要炒辣,就直接炒了辣椒.
本來以為店家的炒鴨骨會很辣,結果,吃起來沒啥辣度哩.
有些店家的炒鴨骨醬汁會有點鹹,無法一次喀太多,
店家的炒鴨骨還蠻清爽的,好吃.
麵皮,甜麵醬
麵皮可以絲成六小薄片,
甜麵醬好吃卻不甜膩,老弟超愛,
店家的鴨肉盤.
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[食記] [台中沙鹿] 北平脆皮烤鴨(沙鹿店) | 台灣美食網
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