眷村媽媽的好滋味..黎記冰糖醬鴨@ 小祿:: 痞客邦 | 台灣美食網
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每回到屏東總會想是否要帶個黎記冰糖醬鴨回去,其實高雄的鳳山有分店↓也經過了好幾回~ 哈哈! 黎記冰糖醬鴨從1982至今已經30多年了,是同事之間流傳的好口味~ 櫃台擺著試吃也可先嚐嚐再買。 有賣醬鴨的各部位,還有各式的滷味:豆干、醬雞、雞尾椎、花生、豬腳、豬五花、豬肋排、 泡菜、XO醬、海帶絲等等。但玻璃冷藏冰箱裡擺的商品種類並不多,不一定有;有效日期大約一個禮拜左右~
冰糖醬鴨/$180/包/450g。 喜歡冰冰涼涼的吃,可口的滷汁融入鴨骨間,肉質結實、QQ嫩嫩的、好咬又有滋味! 有一點點像東山鴨頭的風味,但微微甜鹹口感較為潤澤而不膩。這是每次必買的。 不過吃的時候還是要小心滷到細碎的鴨骨。 蜜汁豆干/$50/包/200g。 蜜汁味道甜甜的,吃來有點像硬豆腐的口感比較...
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吃。高雄美食 | 台灣美食網
2021年2月10日 — 位在重愛路與文天路三角窗店面很顯眼。 這家「天府醬鴨」是看到格友分享到我的社團得知,臉書得知是「李家南京冰糖醬鴨」二代所創立的, ... Read More
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天府醬鴨, 高雄市。 2434 個讚· 121 人正在談論這個· 731 個打卡次。自1976年起經【李家南京冰糖醬鴨】在台推廣已逾40年,經李家二代不斷研發和改良, ... Read More
高雄左營美食- 天府醬鴨@ 吃心絕對- 美食旅遊部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年3月9日 — 天府醬鴨/ 地址:高雄市左營區重愛路320號/ 營業時間:11:00&ndash ... 左營高鐵附近的天府醬鴨,來朝聖一下精緻的傳統餐點“南京冰糖醬鴨”, ... Read More
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