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2015年7月11日—日期:2015-07-06名稱:石桌羊肉電話:05-2562506/0933-277759地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石桌21-39號營業時間:10:00-20:00平均 ...
日期:2015-07-06
名稱:石桌羊肉
電話:05-2562506 / 0933-277759
地址:嘉義縣竹崎鄉中和村石桌21-39號
營業時間:10:00-20:00
平均消費:350元/人
在這大雨直直下不停的天氣底下
若能來上一鍋暖呼呼的火鍋料理絕對是當下最幸福的滋味
在阿里山公路石桌路段上就有著這麼一間令人口齒留香的石桌羊肉
那我們還在等什麼呢!?
不同於一般的羊肉火鍋店家
這裡的羊肉火鍋幾乎不販售任何火鍋配料
配料食材則以各種羊內臟為主
讓客人可以享用到單純以"羊"為基底所打造出來的羊肉火鍋
除了羊肉這個選項之外
老闆也擅長於一些熱炒料理
這份飽滿的炒麵只收你台幣50元銅板一枚呢
石桌羊肉爐分為以下兩種羊肉食材
1.瘦肉羊肉:口感吃起來比較像是一般羊肉湯的羊肉片,但厚度略為來的厚實一些
2.帶皮羊肉:羊皮與羊肉之間帶點油花於其中,是老饕們絕對不能錯過的選項之一
若你兩種都想吃的話,你也可以選擇瘦肉與帶皮羊肉各半的方式哦!!
嫩豆腐與高麗菜是另外單點的配菜
新鮮健康的食材就是要越單純才會越接近天然的好味道
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